Lontong opor ayam kuah putih. Alhamdulillah akhirnya bisa merayakan kemenangan di Hari Raya Idul Fitri, masak opor ayam di tambah lontong dan pernak perniknya bikin suasana makin istimewa😍 Selamat HariRaya Idul Fitri, Mohon Maaf Lahir dan Batin⚘⚘ #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran. Nah bagi kalian yang ingin memasak opor ayam namun belum tau resepnya, kalian bisa mencoba menggunakan resep dari saya nich. Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit.

Kuahnya yang gurih dan aromanya yang wangi menggugah selera. Kali ini kita akan berbicara mengenai resep opor ayam putih. Bicara tentang bumbu opor ayam, banyak sekali varian opor ayam pada saat ini.

Lagi mencari ide resep lontong opor ayam kuah putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong opor ayam kuah putih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong opor ayam kuah putih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lontong opor ayam kuah putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Alhamdulillah akhirnya bisa merayakan kemenangan di Hari Raya Idul Fitri, masak opor ayam di tambah lontong dan pernak perniknya bikin suasana makin istimewa😍 Selamat HariRaya Idul Fitri, Mohon Maaf Lahir dan Batin⚘⚘ #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran. Nah bagi kalian yang ingin memasak opor ayam namun belum tau resepnya, kalian bisa mencoba menggunakan resep dari saya nich. Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lontong opor ayam kuah putih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lontong opor ayam kuah putih menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lontong opor ayam kuah putih:

1. Siapkan 6 potong ayam (saya pakai sayap 2, dada 2, paha 2).
2. Ambil 2 butir telur ayam, rebus.
3. Gunakan 1 buah jeruk nipis.
4. Gunakan 5 siung bawang merah.
5. Sediakan 4 siung bawang putih.
6. Siapkan 3 butir kemiri, sangrai.
7. Ambil 1/2 sdt ketumbar, sangrai.
8. Sediakan 1/2 sdt merica.
9. Sediakan secukupnya Garam, gula.
10. Sediakan 400 ml santan.
11. Gunakan 1 batang daun sereh, geprek.
12. Siapkan 2 lbr daun salam.
13. Sediakan 4 lbr daun jeruk.
14. Ambil 1 cm jahe.
15. Gunakan 2 cm lengkuas geprek.
16. Sediakan 2 bks maggie kaldu blok rasa ayam.
17. Gunakan Lontong/ketupat (saya beli di tukang sate, boleh di skip).
18. Ambil 2 sdm bawang goreng.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Goreng Lengkuas (Full Rempah) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Varian tersebut dipengaruhi oleh bumbu maupun rempah-rempah. Masakan ini seakan menjadi menu wajib dikala lebaran. Biasanya disajikan bersama dengan ketupat dan sayur lodeh labu siam. Lihat juga resep Opor ayam kuah putih enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Lontong opor ayam kuah putih:

1. Pertama-tama cuci bersih ayam lalu berikan perasan air jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu bilas sampai bersih..
2. Rebus ayam sampai 1/2 matang. Ini saya lakukan karena utk menghilangkan bau ayamnya agar tdk dominan jika sdh bercampur dgn kuah opornya nanti. Setelah itu, sisihkan..
3. Haluskan bumbu: bawang merah-putih, ketumbar, kemiri, jahe, merica..
4. Tumis bumbu halus lalu masukkan daun sereh-salam-daun jeruk dan lengkuas. Tumis sampai harum lalu masukkan santan, garam, gula dan maggie kaldu blok. Aduk merata..
5. Masukkan ayam, lalu masak sampai mendidih dan matang. Sesekali di aduk agar santan tidak pecah..
6. Setelah ayam matang, masukkan 1sdm bawang goreng dan telur rebus. Aduk perlahan agar tercampur. 1sdm bawang goreng sisanya utk taburan di piring..
7. Jangan lupa koreksi rasa, jika ada yg kurang silahkan ditambahkan. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba 😊.

Menyantap opor ayam memang sudah menjadi kebiasaan orang Indonesia saat merayakan hari kemenangan. Nah, paduan opor ayam dan lontong ini bisa menjadi pilihan menu lebaran Anda berasama keluarga tercinta. Cara Mempersiapkan Opor Ayam kuah putih Sempurna. in Ayam. Cara Mempersiapkan Opor Ayam kuah putih Sempurna Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lontong opor ayam kuah putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :