Ayam goreng bumbu srundeng. Sajikanlah ayam goreng dengan taburan bumbu serundengdan juga bawang merah gorengnya. Anda pasti tidak akan kesulitan mencoba resep ayam serundeng goreng gurih tersebut karena cukup mudah juga langkah langkahnya. Jika Anda biasanya menyantap ayam goreng tinggal digoreng saja dengan bumbu seadanya sekarang Anda bisa menikmati Ayam Goreng Serundeng yang super lezat ini.

Ayam goreng serundeng juga cukup bersahabat dihidangkan bagi tamu-tamu kecil yang biasanya tidak tahan dengan pedasnya hidangan Lebaran yang diolah dengan cabai. Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya. Yang menjadikannya spesial adalah bumbu serundeng yang menjadi pelengkap.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu srundeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu srundeng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sajikanlah ayam goreng dengan taburan bumbu serundengdan juga bawang merah gorengnya. Anda pasti tidak akan kesulitan mencoba resep ayam serundeng goreng gurih tersebut karena cukup mudah juga langkah langkahnya. Jika Anda biasanya menyantap ayam goreng tinggal digoreng saja dengan bumbu seadanya sekarang Anda bisa menikmati Ayam Goreng Serundeng yang super lezat ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu srundeng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bumbu srundeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng bumbu srundeng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng bumbu srundeng menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng bumbu srundeng:

1. Siapkan 1 ekor ayam potong potong.
2. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
3. Siapkan 1 buah klapa parut.
4. Ambil 300 ml air.
5. Gunakan Bumbu halus :.
6. Ambil 5 buah cabe kriting.
7. Gunakan 5 buah cabe rawit.
8. Ambil 5 cm kunyit.
9. Siapkan 2-3 ruang lengkuas.
10. Ambil 1/2 ruas jahe.
11. Gunakan 5 butir kemiri.
12. Ambil 6 siung bamer.
13. Sediakan 3 siung baput.
14. Gunakan 1 sdt ketumbar.
15. Gunakan secukupnya Garam.
16. Ambil secukupnya Masako.
17. Ambil Bumbu tambahan :.
18. Sediakan 4 lembar daun salam.
19. Siapkan 3 lembar daun jeruk purut.
20. Sediakan 2 batang serai digeprek.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam geprek yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Masukkan ayam, tambahkan dengan air kelapa, garam, kaldu jamur. Kecilkan api dan tetap masak sampai air menyusut. Kemudian, goreng ayam serundeng dengan minyak panas hingga warnanya kecokelatan. Tiriskan ayam yang sudah matang di atas kertas roti.

Cara membuat Ayam goreng bumbu srundeng:

1. Potong ayam cuci bersih dan baluri ayam dengan perasan jeruk nipis lalu sisihkan.
2. Uleg semua bahan bumbu halus.
3. Panaskan wajan dan tumis bumbu halus hingga harum masukan semua bumbu tambahan lalu tumis kembali hingga berubah warna sedikit gelap..
4. Masukan ayam dan aduk hingga seluruh permukaan daging terkena bumbu masak hingga permukaan daging berwarna pucat.
5. Tuang air aduk hingga rata masak hingga air mendidih.
6. Masukan parutan kelapa aduk hingga seluruhnya rata masak hingga air mulai menyusut dan kelapa agak kering matikan api pisahkan ayam dengan parutan klapa,.
7. Goreng ayam dengan minyak yang panas saat ayam 1/2 matang masukan srundeng ayam hingga setengah matang lalu masukan srundeng klapa goreng hingga kecoklatan..

Ayam goreng serundeng renyah siap disajikan untuk keluarga. Ayam yang goreng dengan tambahan serundeng dari parutan kelapa ini memang sangat enak, renyah dan gurih. Masakan ini sangat pas disantap bersama dengan nasi hangat dan sambal beserta lalapan. Dijadikan menu makan siang ataupun makan malam juga sangat cocok. Maka tidak heran jika masakan ini menjadi favorit banyak orang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng bumbu srundeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :