Soto Ayam Sederhana. Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.
Cara membuat soto ayam yang praktis membuat hidangan ini jadi favorit banyak orang.
Cara membuat soto ayam juga memerlukan bahan yang mudah ditemukan dan murah meriah.
Lihat juga resep Soto Ayam Lamongan Dengan Koya enak lainnya.
Sedang mencari inspirasi resep soto ayam sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Sederhana memakai 21 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Sederhana:
- Sediakan 1/4 kg dada ayam.
- Siapkan 1 bungkus kecil soun.
- Sediakan 2 butir telur rebus (saya skip).
- Siapkan Secukupnya kerupuk keriting.
- Ambil 500 ml air.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu penyedap.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan Bahan Cemplung:.
- Sediakan 1 batang serai, geprek.
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Siapkan 3 lembar daun salam, sobek pinggirnya.
- Gunakan Bahan Sambal:.
- Gunakan 8 cabe rawit.
- Gunakan 1 siung bawang putih kecil.
- Sediakan 1/4 sdt kaldu penyedap.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Cream soup jagung dan ayam / yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Resep Soto Ayam Bening Segar ala Rumahan. Lihat juga resep Soto Ayam Lamongan enak lainnya. Resepi Soto Ayam Istimewa, memang sangat istimewa kerana pembantu rumah Che Nom dari Medan yang bagi resepi ni. Sebelum masak Che Nom tanya dulu bahan-bahan dan cara-caranya.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Sederhana:
- Rebus dada ayam kurleb 15 menit, angkat dan tiriskan ayam.
- Haluskan bumbu.
- Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus.
- Tambahkan bumbu cemplung, lanjutkan menumis hingga wangi.
- Tambahkan air, masukkan ayam, aduk dan masak hingga mendidih.
- Angkat ayam, goreng, lalu suir suir.
- Buat sambal soto: rebus semua cabe dan bawang putih, angkat dan tiriskan, tambahkan kaldu penyedap, ulek.
- Rendam soun dalam air panas hingga terurai dan lunak, tiriskan.
- Sementara itu tambahkan kaldu penyedap, garam dan gula ke kuah soto, koreksi rasa, tambahkan irisan daun bawang, sajikan soto bersama soun, sambal dan kerupuk kriting.
Bukannya susah sangat cuma memerlukan masa yang agak panjang untuk disediakan. Ternyata sedap dan memang tak jemu dimakan. Kalau time raya atau open house boleh la nak hidangkan Soto Ayam untuk tetamu. Suara.com - Resep soto ayam akan berbeda-beda di tiap daerah di Indonesia. Setiap daerah memiliki selera masing-masing sehingga berpengaruh pada penggunaan bahan dan teknik memasaknya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :