Kue Ku / Kue Tok. Resep kue ku atau kue tok yang enak. Merdeka.com - Kue ku atau kue tok, jajanan tradisional yang cukup sering ditemui di lapak pedagang kue basah. Kue berbahan dasar tepung ketan ini biasanya tampil dengan warna mencolok dan motif yang khas.

Harga yang di tawarkan juga relatif murah, karena dengan merogoh kantong sekitar lima ribu rupiah saja kita sudah dapat menikmati enaknya kue ku. Bila Anda ingin membuat kue Tok / Kue Ku ini adalah beberapa bahan yang dibutuhkan: Kue Tok Original. Kue berbahan dasar tepung ketan ini biasanya tampil dengan warna mencolok dan motif yang khas.

Anda sedang mencari inspirasi resep kue ku / kue tok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue ku / kue tok yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue ku / kue tok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue ku / kue tok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Resep kue ku atau kue tok yang enak. Merdeka.com - Kue ku atau kue tok, jajanan tradisional yang cukup sering ditemui di lapak pedagang kue basah. Kue berbahan dasar tepung ketan ini biasanya tampil dengan warna mencolok dan motif yang khas.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue ku / kue tok yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Ku / Kue Tok menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Ku / Kue Tok:

1. Gunakan Bahan kulit.
2. Ambil 165 gr tepung ketan.
3. Siapkan 20 gr gula halus.
4. Ambil 50 gr kentang kukus, haluskan panas-panas.
5. Siapkan 1/2 sdt garam.
6. Sediakan 125 ml santan kental.
7. Gunakan sesuai selera Pewarna.
8. Ambil Bahan isi kumbu kacang hijau.
9. Sediakan 100 gr kacang hijau kupas, rendam 1 jam.
10. Siapkan 150 ml santan kental.
11. Gunakan 1 lb daun pandan.
12. Ambil 75 gr gula pasir, manisnya disesuaikan sendiri ya.
13. Siapkan 1/8 sdt garam.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Bandeng tahu bumbu bali pedas yang Enak Tips Anti Gagal

Berikut ini resep kue ku atau kue tok yang, pulen, legit, dan enak. Kue ku atau biasa disebut juga kue tok. oleh : Tyaan Tyas. Kue ini isian umumnya biasa pakai kacang hijau.disini saya memadukan isian kacang hijau dengan keju.rasanya pasti yummy. Kue ku adalah kue yang terbuat dari tepung ketan yang berisi kacang hijau.

Cara menyiapkan Kue Ku / Kue Tok:

1. Cara membuat kumbu : kukus kacang hijau yang sudah ditiriskan selama 20 menit. Angkat. Setelah dingin blender bersama santan. Masak bersama dengan garam, daun pandan, dan gula pasir sampai kalis dengan api kecil. Bentuk bola-bola. Sisihkan.
2. Membuat kulit : campur semua bahan kulit kecuali santan. Aduk rata. Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis. Beri pewarna sesuai selera.
3. Ambil sedikit adonan kulit. Pipihkan, beri isi kumbu dan bulatkan, lalu bentuk sesuai selera. Letakkan diatas daun pisang yang sudah dioles minyak.
4. Kukus 12 menit dengan api sedang sambil dibuka setiap 2menit supaya tidak menggelembung.
5. Setelah matang oles dengan minyak atau santan rebus supaya kulit tetap lentur. Siap dinikmati 😘.

Memiliki tekstur kenyal dan legit, berwarna merah, serta berbentuk gundukan kecil yang menyerupai tempurung kura-kura. Kue Ku sendiri dipercaya berasal dari Tionghoa dengan nama asli Ang Ku Kue. Kue ini ternyata punya filosofi sendiri, loh. Ang berarti merah dan Ku berarti kura-kura, yang melambangkan kemakmuran dan. Kue Ku itu jajan ketan berbentuk kura-kura yang biasanya berwarna merah merona khas Tionghoa, mengapa juga bisa dijadikan pelambang panjang umur, ini ceritanya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Ku / Kue Tok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :