Udang Saus Telur Asin. Ahh. keren deh Cookpad sekarang jadi lebih mudah untuk saling menyapa dengan nge-tag teman. Suara.com - Telur asin tak melulu harus disantap utuh, bahan makanan ini bahkan sekarang kerap disulap menjadi saus lezat. Seperti resep udang telur asin berikut ini.

Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa. Saking lezatnya, ada banyak kreasi yang seolah berlomba memadukan saus telur asin dengan makanan apapun, seperti pao, kentang goreng, croissant, dan masih banyak lagi. Resep berikut akan memadukan udang goreng tepung yang krispi dengan saus telur asin lezat, yang pastinya bisa membuat nafsu makan anda melonjak tinggi.

Anda sedang mencari ide resep udang saus telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus telur asin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus telur asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang saus telur asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Ahh. keren deh Cookpad sekarang jadi lebih mudah untuk saling menyapa dengan nge-tag teman. Suara.com - Telur asin tak melulu harus disantap utuh, bahan makanan ini bahkan sekarang kerap disulap menjadi saus lezat. Seperti resep udang telur asin berikut ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang saus telur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang Saus Telur Asin memakai 12 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Saus Telur Asin:

1. Gunakan 20 ekor Udang segar (saya pakai pancet ukuran sedang.
2. Gunakan 3 buah telor asin.
3. Ambil 100-125 ml susu uht full cream (sesuaikan kebutuhan).
4. Sediakan 1 buah bawang bombay.
5. Sediakan 1 siung bawang putih.
6. Sediakan 2 batang daun bawang (jika ada salam koja, juga boleh).
7. Ambil 1 bungkus tepung sasa serbaguna.
8. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk ayam.
9. Gunakan 1 buah jeruk nipis/lemon.
10. Ambil Minyak goreng.
11. Ambil 3 sdm margarin.
12. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Roti manis ubi jalar kuning yang Sempurna Tips Anti Gagal

Apabila dirasa sudah pas, masukkan udang yang telah digoreng bersama tepung dan aduk secara perlahan hingga tercampur rata dan saus telur asin meresap ke udang goreng. Bagaimana, tidak terlalu sulit kan resep udang telur asin ini. Rasanya pasti tidak akan kalah dengan menu yang disajikan di resto langganan Anda. KOMPAS.com - Saus telur asin memang menjadi kesukaan banyak orang dan sebenarnya tidak terlalu sulit untuk dibuat.

Cara membuat Udang Saus Telur Asin:

1. Bersihkan udang dan kerat punggungnya, bilas bersih. Kucurkan jerpis/ lemon.
2. Buat di wadah terpisah, tepung basah dan tepung kering untuk baluran udang..
3. Cincang bawang bombay, dan bawang putih..
4. Iris halus daun bawang.
5. Lumatkan kuning telur asin setelah halus masukkan susu uht, tekstur sesuai selera.
6. Panaskan minyak. Goreng udang dengan tepung serbaguna. Setelah kecoklatan lalu tiriskan..
7. Panaskan margarin.. masukkan duo bawang, setelah agak layu masukkan campuran kuning telur asin dan susu uht, lalu diaduk..
8. Setelah itu masukkan royco secukupnya dan lada bubuk. Aduk kembali, lalu koreksi rasa..
9. Selanjutnya masukkan udang yg sudah digoreng aduk2 kembali sehingga udang tercampur saus telur asin dengan rata..
10. Terakhir masukkan irisan daun bawang halus, aduk sebentar jgn smpe daun bawang terlalu layu, lalu matikan api. Udang saus telur asin siap disajikan..

Kamu bisa mencoba membuat udang telur asin sendiri dan makan malammu bisa lebih meriah. Berikut resep udang telur asin yang bisa kamu coba. Baca juga: Resep Pepes Telur Asin, Lauk Makan Anti Ribet Resep udang telur asin. Aduk sampai masir (bertbutir kasar), baru tambahkan udang goreng. Sajikan udang goreng telur asin bersama nasi hangat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang saus telur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :