104. Kerupuk Nasi Tapioka (Rebus & Kukus). Kerupuk Nasi Tapioka (Rebus & Kukus). Kerupuk Nasi Tapioka (Rebus & Kukus) nasi dri magicom, tunggu dingin • air matang. Semangkuk nasi yang sudah di rendam • tepung tapioka • garam • Ketumbar • bawang putih • Bahan tambahan • Tepung teri • Pewarna makanan.
Namun, ternyata tidak selalu berbahan dasar tepung tapioka saja. Tetapi ada juga yang berbahan dasar sisa nasi yaitu kerupuk nasi, namun meski begitu rasanya sangatlah lezat. Kerupuk nasi ini enak dan renyah sekali.
Lagi mencari ide resep 104. kerupuk nasi tapioka (rebus & kukus) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 104. kerupuk nasi tapioka (rebus & kukus) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kerupuk Nasi Tapioka (Rebus & Kukus). Kerupuk Nasi Tapioka (Rebus & Kukus) nasi dri magicom, tunggu dingin • air matang. Semangkuk nasi yang sudah di rendam • tepung tapioka • garam • Ketumbar • bawang putih • Bahan tambahan • Tepung teri • Pewarna makanan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 104. kerupuk nasi tapioka (rebus & kukus), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 104. kerupuk nasi tapioka (rebus & kukus) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 104. kerupuk nasi tapioka (rebus & kukus) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 104. Kerupuk Nasi Tapioka (Rebus & Kukus) memakai 6 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 104. Kerupuk Nasi Tapioka (Rebus & Kukus):
- Gunakan 200 gr nasi dri magicom, tunggu dingin.
- Gunakan 200 ml air matang.
- Siapkan 500 gr tepung tapioka, tdk semuanya terpakai.
- Gunakan 3 sct baput bubuk/6 siung bawang putih uk.sedang, haluskan.
- Ambil 1 sdm royco.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep MANISAN KOLANG-KALING Bunga TELANG yang Sempurna Tips Anti Gagal
Ada berbagai macam jenis kerupuk diantaranya ada kerupuk tepung tapioka atau kalau di Palembang disebut kerupuk sagu, ada juga kerupuk sayur, kerupuk ikan dan salah satunya kerupuk nasi. Nah mommies di artikel kali ini saya mau membuat kerupuk dari nasi sisa semalaman. Kerupuk ialah makanan ringan yang terbuat dari adonan tepung tapioka ialah menggunakan bahan dasar seperti nasi Proses kerupuk ini kukus adonan hingga matang dan dipotong tipis tipis, dikeringkan di bawah sinar matahari hingga kering dan digoreng dengan minyak goreng yang banyak agar kerupuk tidak keras. Kerupuk nasi atau gendar goreng adalah makanan ringan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Cara menyiapkan 104. Kerupuk Nasi Tapioka (Rebus & Kukus):
- Blender nasi dan air, beri bumbu aduk rata..
- Masukkan tepung tapioka bertahap sampai adonan bisa di pulung, adonan memang masih agak lengket ya tapi kalo sudah bisa dibentuk hentikan pemberian tapioka. Dari 1 bungkus tepung tapioka masih nyisa ± 75 gr. (NOTE👉🏼 pemberian tepung di sesuaikan aja karna kelembapan tepung di tiap daerah berbeda²)..
- Siapkan dandang isi air banyak (me: 3 gayung) dan tutup. Sambil menunggu kita bentuk lonjong adonan, dan masukkan ke dalam air yg sudah mendidih dan rebus sampai mengambang plus ditunggu 5 menitan dengan api sedang supaya adonan matang/tanak. Tes tusuk untuk memastikan kematangannya (mulus/tdk ada adonan yg menempel)..
- Tunggu dingin dan masukkan ke kulkas agar mudah ketika di potong²nya nanti (me: bikin pagi, motonginnya pagi lagi). Potong² agak tebal (kalo suka yg tipis juga boleh) dan tata dlm tampah. Jemur 1-2 hari tergantung cuaca👌🏼.
- Goreng kerupuk, tunggu dingin dan simpan dalam toples😍.
- Sukka sama hasilnya🎉 bagi yg suka udang kering (ebi) atau terasi bisa di campur sekalian di adonan, dijamin makin yahud rasanya, selamat mencoba🤗.
- Bikin lagi, pinggirannya di kasih warna biar meriah😁 tapi bikin kali ini q coba di KUKUS ya ±30 menit (dandangnya di alasin plastik, tata adonan yg sudah di bentuk dan beri jarak di tiap adonannya biar gak nempel lanjut nyalakan kompor), yuhuu hasilnya juga syantikk😍.
- Nggak mau berhenti nyemilinnya😋.
Lihat juga resep Kerupuk nasi gurih enak lainnya. Merdeka.com - Olahan nasi sisa pertama yang bisa dibuat adalah kerupuk. Tahapan yang harus dilalui untuk membuatnya memang cukup panjang, tetapi sebenarnya tergolong mudah. Kerupuk dari nasi ini cuma dibuat dari tiga bahan dasar, yaitu nasi putih, tapioka, dan bawang putih. Cara Membuat Kerupuk Nasi Tanpa Blender.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 104. Kerupuk Nasi Tapioka (Rebus & Kukus) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :