Sayur Asem dgn tetelan daging sapi (364). Menu sederhana tapi seger bgt ini.kebetulan punya daging sapi sedikit yg sudah direbus.buat bikin sayur asem enak lho.tks mba Anna Hadi resepnya. Resep Sayur Asem Dengan Tetelan Sapi, Sayur asam atau sayur asem adalah masakan sejenis sayur yang khas Indonesia. Ada banyak variasi lokal sayur asam seperti sayur asam Jakarta (variasi dari orang Betawi di Jakarta), sayur asam kangkung (variasi yang menggunakan kangkung), dan sayur asam ikan asin.

Tumis bahan-bahan bumbu iris, tunggu hingga harum, dan masukkan bahan pelengkap. Masukkan buncis, wortel, tetelan, dan daging sapi, lalu tambahkan air secukupnya. Tetelan diangkat, ditiriskan, dapat dibumbui bawang putih, ketumbar, kemiri, garam, digepuk lalu digoreng menjadi empal gurih.

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem dgn tetelan daging sapi (364) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem dgn tetelan daging sapi (364) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem dgn tetelan daging sapi (364), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem dgn tetelan daging sapi (364) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Menu sederhana tapi seger bgt ini.kebetulan punya daging sapi sedikit yg sudah direbus.buat bikin sayur asem enak lho.tks mba Anna Hadi resepnya. Resep Sayur Asem Dengan Tetelan Sapi, Sayur asam atau sayur asem adalah masakan sejenis sayur yang khas Indonesia. Ada banyak variasi lokal sayur asam seperti sayur asam Jakarta (variasi dari orang Betawi di Jakarta), sayur asam kangkung (variasi yang menggunakan kangkung), dan sayur asam ikan asin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem dgn tetelan daging sapi (364) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem dgn tetelan daging sapi (364) menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Asem dgn tetelan daging sapi (364):

1. Gunakan 100 gr daging sapi/tetelan.
2. Ambil 1 paket sayur asem, potong2.
3. Gunakan 1 bh jagung manis, potong2.
4. Sediakan 2 lbr daun salam.
5. Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
6. Sediakan 3 bh asem mentah.
7. Siapkan Bumbu halus :.
8. Sediakan 5 bh cabe merah.
9. Ambil 5 siung bawang merah.
10. Siapkan 2 siung bawang putih.
11. Siapkan 1 butir kemiri.
12. Sediakan 1 sdt terasi (lihat tips).
13. Sediakan 1 sdt gula jawa.
14. Sediakan Secukupnya garam.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam goreng serundeng yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Masukkan bumbu sayur asem, kecuali garam, kaldu sapi bubuk, gula. Masukkan sayuran dimulai dari yang paling keras, hingga yang mudah lunak seperti daun so. Masukkan garam, kaldu sapi bubuk, gula. Simak baik-baik penjelasannya supaya hasilnya memuaskan.

Cara membuat Sayur Asem dgn tetelan daging sapi (364):

1. Didihkan air, rebus daging tetelan smp empuk. Potong2. Haluskan bumbu..
2. Masukkan jagung, melinjo, labu, salam, lengkuas dan asam. Masak smp empuk..
3. Masukkan bumbu halus, masukkan kacang panjang dan daun melinjo. Masukkan gula dan garam, test rasa. Angkat setelah semua sayuran matang..

Langkah Cara Masak Sayur Asem Betawi. Rebus tetelan/daging sapi hingga mendidih dan empuk, sambil menunggu, ulek bumbu halus dan siangi sayuran. Masukkan bumbu halus, salam, lengkuas, asem Jawa, mlinjo, nangka, kacang tanah dan jagung, rebus hingga setengah matang. Bahan - bahan sayur lodeh, biasanya sama dengan bahan - bahan sayur asem. Untuk kreasi sayur lodeh ini menggunakan bahan yang agak berbeda.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem dgn tetelan daging sapi (364) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :