Mie Titi / Mie Kering.

Anda sedang mencari ide resep mie titi / mie kering yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie titi / mie kering yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie titi / mie kering, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie titi / mie kering yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie titi / mie kering yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Titi / Mie Kering menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Titi / Mie Kering:

1. Gunakan Mie halus khusus utk mie titi,klo g ada bisa pake mie jenis lain.
2. Siapkan 1/2 ekor ayam.
3. Ambil Secukupnya bakso, iris tipis.
4. Sediakan Secukupnya sawi hijau.
5. Siapkan 3 ltr Air untuk merebus.
6. Sediakan Secukupnya minyak utk menumis.
7. Siapkan Secukupnya garam, kaldu bubuk.
8. Gunakan 3 sdm minyak wijen.
9. Gunakan 2 sdm saus tiram.
10. Siapkan 1 btr telur, beri sdkit air lalu kocok.
11. Siapkan Secukupnya larutan kanji & maizena, perbandingan 3:1.
12. Sediakan Bumbu halus :.
13. Siapkan 8 siung bawang putih.
14. Ambil 1 sdt merica butir.
15. Siapkan Pelengkap :.
16. Gunakan Irisan daun bawang, jeruk nipis, sambel kuning, kecap.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Tomyam Seafood yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Mie Titi / Mie Kering:

1. Goreng mie hingga agak kecoklatan,, dinginkan lalu simpan dlm wadah kedap udara..
2. Rebus air bersama ayam, angkat ayam setelah matang, sisihkan..
3. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan ke dalam kaldu ayam. Tambahkan garam, kaldu bubuk, saus tiram dan minyak wijen.masukkan kocokan telur lalu didihkan kembali, test rasa..
4. Siapkan irisan bakso, ayam yg disuwir"/potong", dan sayuran. Masukkan ke dalam panci kaldu, tunggu hingga mendidih kembali lalu masukkan larutan kanji&maizena sdkit demi sedikit sambil terus di aduk, hingga agak mengental..
5. Matikan api, lalu sajikan selagi panas..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Titi / Mie Kering yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :