Sambal Goreng Hati Ayam. Hati ayam yang dimasak gulai ayam terasa sangat sedap pada saya. Cuma bila dah berumur dan dah ada sedikit ilmu berkenaan kolesterol, saya dah mengurangkan makan bahagian organ dalaman. Hari ini saya menyediakan sambal hati ayam goreng selepas kawan Encik Hubby memberikan lidah lembu dan hati ayam kepada dia.
Sambal Goreng ini adalah nama yang arwah mak bagitau kat Kjee sejak kecik.
Kjee tak tahu sama ada ia nama yang tepat.
Ini adalah kerana Kjee tengok ada banyak versi Sambal Goreng Ayam.
Sedang mencari ide resep sambal goreng hati ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng hati ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hati ayam yang dimasak gulai ayam terasa sangat sedap pada saya. Cuma bila dah berumur dan dah ada sedikit ilmu berkenaan kolesterol, saya dah mengurangkan makan bahagian organ dalaman. Hari ini saya menyediakan sambal hati ayam goreng selepas kawan Encik Hubby memberikan lidah lembu dan hati ayam kepada dia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng hati ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal goreng hati ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal goreng hati ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Goreng Hati Ayam memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Goreng Hati Ayam:
- Sediakan 1/2 kg hati dan ampela ayam.
- Ambil 1/2 kg kentang.
- Gunakan 1/4 cabe merah besar.
- Sediakan 10 siung bawang putih.
- Siapkan 12 siung bawang merah.
- Siapkan 1 ruas jahe di geprek.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
- Ambil secukupnya Gula dan garam.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ikan Patin Bakar yang Enak Tips Anti Gagal
Kalau mak guna daging, dia campur jugak hati, limpa atau paru lembu. Cegini 👍👍👍 Sambal goreng ati adalah salah satu makanan khas Indonesia, terutama di Pulau Jawa. Makanan ini biasanya berbahan dasar hati ayam atau sapi, kentang dan dibumbui oleh sambal yang pedas, terkadang juga ditambahkan petai dalam membuatnya. Untuk membuatnya bahan-bahan utamanya melalui dua kali proses memasak sebelum akhirnya siap dihidangkan.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Hati Ayam:
- Cuci bersih hati dan ampela, potong dadu.
- Kupas dan potong dadu kentang lalu goreng.
- Blender duo bawang, cabe merah.
- Goreng hati dan kentang setengah layu, angkat sisihkan.
- Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan jahe...setelah bumbu harum masukkan kentang dan hati ampela, beri garam dan gula koreksi rasa....SELAMAT MENIKMATI.
Sambal goreng hati dan ampela ayam bumbu kecap, misalnya. Cara membuat sambal goreng hati ampela terbilang sederhana. Setelah matang, kamu dapat langsung menyantap sambal hati ampela kecap maupun disimpan dulu di dalam kulkas untuk santapan besok. Sajiansedap.com - Menjelang lebaran, hidangan sambal goreng ati jadi pilihan untuk keluarga yang anti masakan bersantan. Selain bahannya murah, sambal goreng ati juga cocok dihidangkan bersama ketupat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Hati Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :