Ayam goreng serundeng lengkuas kelapa. Schau dir Angebote von goreng bei eBay an. Resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa & Lengkuas. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini.

Masak ayam, kelapa parut, bumbu halus, dan air kelapa hingga air menyusut. Lihat juga resep Ayam Goreng Ragi (Serundeng Kelapa) enak lainnya. Ayam merupakan bahan makanan yang cukup lumrah dimasak di sekitar kita, selain bergizi dan rasanya enak ayam juga mudah untuk divariasikan pembuatannya dan menghasilkan rasa yang berbeda satu lain.

Sedang mencari ide resep ayam goreng serundeng lengkuas kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng lengkuas kelapa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng lengkuas kelapa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng serundeng lengkuas kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Schau dir Angebote von goreng bei eBay an. Resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa & Lengkuas. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng serundeng lengkuas kelapa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng serundeng lengkuas kelapa memakai 14 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng serundeng lengkuas kelapa:

1. Ambil 1/2 ekor ayam bisa pake ayam biasa/kampung.
2. Sediakan 4 sendok makan lengkuas.
3. Siapkan 1/2 kelapa parut tua (sebelum diparut kulitnya dikupas).
4. Sediakan 3 cm jahe.
5. Ambil 3 cm kunyit.
6. Ambil 1 sendok teh lada/merica.
7. Ambil 6 siung bawang merah.
8. Siapkan 4 siung bawang putih.
9. Siapkan 2 lembar daung salam.
10. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
11. Sediakan 2 batang sereh di keprak.
12. Siapkan 2 sendok makan air jeruk nipis.
13. Ambil minyak sayur buat menggoreng.
14. Siapkan secukupnya garam.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam fillet rica2 yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Salah satu variannya akan dibahas dalam resep kali ini, yaitu resep ayam goreng 'serundeng' lengkuas. Salah satu variasi dari olahan ayam goreng yang paling diminati karena gurihnya kelapa sangat terasa. Variasi itu bernama Ayam Goreng Serundeng Lengkuas. Menu ayam goreng ini juga menjadikan lauk pauk yang tahan lama bila ingin disimpan atau dikirim sebagai oleh-oleh.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng serundeng lengkuas kelapa:

1. Ayamnya dipotong potong berapa bagian sesuai selerah, lalu dicuci bersih dan rendam dengan air jeruk nipis 10 menit.
2. Lengkuasnya di parut sisikan.
3. Ulek bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lada/merica sampai halus merata.
4. Ayamnya dicuci ulang sampai bersih, siapkan wadah masukan ayam yang sudah terpotong potong, terus di masukan bumbu halus, aduk rata setelah itu tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, parutan lengkuas dan sedikit air dan garam.
5. Masak sampai matang ayamnya, setelah kira kira sudah matang tambahkan parutan kelapa, aduk merata kurang lebih 10 menit.
6. Sisikan ayam dari bumbumnya, siapan wajan..
7. Masukannminyak goreng kewajan setelah kira kira sudah siap masukan sisa ungkep ayam bumbu yang sudah dipaskan kan dengan ayamnya tadi, goreng sampai kecoklatan dan tiriskan.
8. Goreng ayam sisikan dan taburi bumbu yang sudah digoreng tadi.
9. Ayam goreng serundeng lengkuas kelapaa siap di sajikan.
10. Selamat mencoba.

Ayam bumbu/ayam goreng serundeng tanpa parut Laos simpel kilat. lengkuas muda/tidak terlalu keras geprek • ayam potong dan cuci • Jeruk nipis • garam • air kelapa (me air biasa tidak ada stok) • daun salam • daun jeruk • minyak. Jika iya, mungkin sekarang waktunya kamu mencoba resep ayam serundeng. Dengan tambahan parutan kelapa yang gurih dan renyah, menu ini dijamin akan menjadi andalanmu selanjutnya. Lihat juga resep Ayam srundeng kelapa lengkuas enak lainnya. Kemudian, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas parut.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng serundeng lengkuas kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :