#R14 Opor Ayam Kampung.
Lagi mencari inspirasi resep #r14 opor ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #r14 opor ayam kampung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #r14 opor ayam kampung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan #r14 opor ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan #r14 opor ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan #R14 Opor Ayam Kampung memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan #R14 Opor Ayam Kampung:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung.
- Ambil 500 ml santan (saya 2 bungkus santan instan encerkan).
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 batang serai besar (saya 3 batang kecil).
- Sediakan Lengkuas.
- Gunakan Jahe.
- Siapkan 1 1/2 liter air.
- Sediakan Minyak untuk menumis bumbu.
- Gunakan Bumbu halus.
- Ambil 9 siung bawang merah.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 5 buah kemiri sangrai.
- Sediakan 1/2 sdt Jintan.
- Ambil 1 sdt Ketumbar.
- Ambil 1 sdt merica bubuk (lebih wangi yang butir).
- Siapkan 1/4 pala (saya ga ada).
- Sediakan Seruas kunyit bakar.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Teriyaki ayam brokoli yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara membuat #R14 Opor Ayam Kampung:
- Potong ayam kampung jadi +/- 14 potong. Rebus dengan 1 1/2 liter air selama 45 menit..
- Uleg bumbu lalu ditumis dengan api kecil sampai harum.
- Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas dan jahe. Aduk tambahkan sedikit air biar tanak..
- Setelah rebusan ayam matang masukkan tumisan bumbu. Aduk lagi sampai mendidih. Baru masukkan santan..
- Tambahkan gula garam sesuai selera. Masak hingga matang..
- Untuk ayam ada beberapa resep yang ditumis dengan bumbu. Saya rebus dulu ayam karena mau pakai sebagian kaldu untuk mpasi anak yang masih bayi..
- Resep ini kuah santannya encer ya moms..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan #R14 Opor Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :