Ceker Mercon Pedas (sedikit) Manis. Ceker mercon merupakan salah satu kuliner favorit para pecinta pedas, tekstur empuk, dengan rasa gurih dan pedas membuat siapapun ingin terus memakannya. Karena termasuk salah satu kuliner yang sangat populer, tentu untuk mencari ceker mercon tidaklah sulit. Walaupun tidak sulit untuk mencari ceker mercon, bukan berati kita tidak bisa membuat ceker mercon sendiri dirumah lho.
Nah, Anda yang tidak terlalu suka kuliner super pedas bisa mencoba ceker pedas manis.
Berikut ini Merdeka.com menampilkan resep ceker mercon pedas manis dengan bumbu kecap manis dan gula merah yang legit.
Cara membuat Bumbu Ceker Mercon Pedas Manis: Bersihkan ceker ayam dengan menggunakan air bersih sampai benar-benar bersih.
Anda sedang mencari ide resep ceker mercon pedas (sedikit) manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker mercon pedas (sedikit) manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker mercon pedas (sedikit) manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ceker mercon pedas (sedikit) manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ceker mercon merupakan salah satu kuliner favorit para pecinta pedas, tekstur empuk, dengan rasa gurih dan pedas membuat siapapun ingin terus memakannya. Karena termasuk salah satu kuliner yang sangat populer, tentu untuk mencari ceker mercon tidaklah sulit. Walaupun tidak sulit untuk mencari ceker mercon, bukan berati kita tidak bisa membuat ceker mercon sendiri dirumah lho.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ceker mercon pedas (sedikit) manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ceker Mercon Pedas (sedikit) Manis memakai 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ceker Mercon Pedas (sedikit) Manis:
- Siapkan 1 kg ceker yg sudah direbus (resep terlampir).
- Gunakan secukupnya Air kaldu rebusan ceker (resep terlampir) (lihat resep).
- Sediakan Bumbu Halus.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 12 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1 cm lengkuas.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Gunakan secukupnya minyak.
- Gunakan Bahan Cemplung.
- Gunakan 1 batang sereh, geprek ikat.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan Bumbu Lain.
- Siapkan 1 sdm gula merah iris.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk atau saus tiram.
- Ambil 1 sdt gula pasir (optional).
- Ambil 1 sdm bubuk cabe (optional).
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam goreng serundeng yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Kemudian siapkan panci untuk merebus ceker. Sambil menunggu ceker empuk, haluskan bahan yang sudah disiapkan. Selain ceker mercon pedas manis, rasa pedas asam pun tak kalah banyak peminatnya. Jika kamu tidak menyukai rasa manis, rasa asam ini akan memberikan kesegaran tersendiri saat menyantapnya.
Cara membuat Ceker Mercon Pedas (sedikit) Manis:
- Siapkan bahan-bahan..
- Blender semua bumbu halus..
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Lalu masukkan bahan cemplung (daun salam, daun jeruk dan sereh)..
- Masukkan ceker yg sudah direbus. Tumis sebentar, aduk merata..
- Tambahkan air kaldu sedikit demi sedikit, besarkan api..
- Masukkan bumbu lain (gula garam, kaldu bubuk) sambil diaduk-aduk..
- Setelah kuah mengental, koreksi rasa, angkat..
- Ceker Mercon Pedas Manis siap dinikmati..
Salah satu makanan yang paling digemari adalah ceker. Ceker adalah bagian dari ayam yaitu kaki ayam yang sering dikonsumsi. Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Ceker mercon super pedas pun siap untuk dihidangkan. Menu tersebut akan terasa lebih nikmat jika disajikan bersama dengan nasi putih hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ceker Mercon Pedas (sedikit) Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :