Opor Ayam.

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam memakai 13 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam:

1. Ambil 500 gr Ayam.
2. Siapkan 7 bawang putih.
3. Siapkan 15 bawang merah.
4. Siapkan 3 bungkul kemiri.
5. Gunakan 1/2 butir pala.
6. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
7. Ambil 1/4 sdt jinten.
8. Gunakan 5 btr cengkeh.
9. Siapkan 1 btg sereh(geprek).
10. Siapkan 1 lbr daun salam.
11. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
12. Sediakan 1 bks santan kara.
13. Ambil Gula garam kaldu jamur.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Bakwan Jagung yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam:

1. Haluskan semua bahan kecuali sereh,daun jeruk,cengkeh.
2. Tumis semua bahan bersama santan sampai harum,setelah harum masukan ayam,masak ayam sampai matang,lalu tambahkan air,masak sampai ayam lunak,koreksi rasa dan taburi dengan bawang goreng.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :