Semur Daging. Semur is a stew that combines kecap manis or sweet soy sauce with spices. The result is a sweet, aromatic gravy! This Semur Daging - Beef cooked in soy sauce - Indonesia recipe is so delicious and full of flavor.
Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging.
Oleh karenanya, kali ini Mamikos membuatkan artikel berisi resep semur daging kuah sederhana dan sedap yang bisa kamu coba praktikkan atau masak sendiri di rumah.
Lagi mencari inspirasi resep semur daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Semur is a stew that combines kecap manis or sweet soy sauce with spices. The result is a sweet, aromatic gravy! This Semur Daging - Beef cooked in soy sauce - Indonesia recipe is so delicious and full of flavor.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Daging menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Daging:
- Sediakan 500 gr sandung lamur potong2 sesuai selera(ss).
- Sediakan 1 bawang bombay potong 1/2 lingkaran.
- Siapkan 7 bawang merah iris.
- Siapkan 4 bawang putih haluskan.
- Gunakan Kecap manis.
- Gunakan air.
- Ambil kaldu jamur.
- Siapkan gula pasir.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Pala parut/bubuk.
- Siapkan Merica butir haluskan.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sayur asem sederhana yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah. Memasak semur daging juga lebih singkat. Masakan ini dikenal sebagai menu yang mengandalkan teknis perebusan dengan api sedang hingga bumbu meresap. Tutup panci saat memasak agar daging lebih cepat matang.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging:
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum tambah bombai sampai layu.
- Masukan daging aduk2 tambahkan kecap aduk sampai rata spt karamel meletup letup.
- Tambahkan air,garam gula kaldu jamur merica pala aduk rata.
- Tes rasa,masak sampai bumbu meresap dan daging empuk.
- NB:kalau aq air susut tggl sedikit tambahkan air lg smp empuk dan meresap,trs motong daginge tipis.
Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Semur daging is een soort van stoofpotje met meestal rundvlees als hoofdingrediënt; het vlees wordt gestoofd in 'kecap manis' -zoete soyasaus- het belangrijkste ingrediënt.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :