Ayam goreng balado. Ayam Goreng Balado (Padang Balado Style Fried Chicken) To make the marinade, mix together the tamarind water, turmeric, salt, coriander, and pepper in a bowl. Bersihkan ayam dan perap dengan serbuk kunyit dan garam. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga garing.
Bila dah pecah minyak, masukkan garam, sedikit gula dan ½ inci asam gelugur.
Ayam Balado atau Ayam Goreng Balado adalah salah satu masakan Padang yang sangat digemari karena rasanya yang gurih dengan sensasi pedas yang menggugah selera.
Menu satu ini sangat digemari dan biasanya selalu tersedia di hampir semua rumah makan Padang Padang chilli fried chicken (Ayam goreng balado) The term balado indicates a dish from Padang that's usually packed with chillies, tomatoes, shallots and garlic, though there are variations.
Sedang mencari ide resep ayam goreng balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Goreng Balado (Padang Balado Style Fried Chicken) To make the marinade, mix together the tamarind water, turmeric, salt, coriander, and pepper in a bowl. Bersihkan ayam dan perap dengan serbuk kunyit dan garam. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga garing.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng balado menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng balado:
- Siapkan 6 potong ayam (sesuai selera).
- Siapkan 5 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan 15 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 15 bawang merah.
- Ambil 1/2 tomat.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Gula.
- Ambil Penyedap rasa ayam.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep White Choco Stick Cookies yang Enak Tips Anti Gagal
If you love hot chilli dishes, this fiery number from Padang is the one for you. Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini bukan? Terbuat dari ayam yang sebelumnya digoreng terlebih dahulu, kemudian dimasak bersama bumbu sambal balado yang pedas manis sehingga memiliki citarasa yang khas nikmatnya. Ayam Goreng Berlado, resepi yang mudah je nak sediakan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng balado:
- Cuci ayam dan bersihkan ayam dr sisa darah dan bulu halus. Lalu ungkep sampai bumbu ungkep meresap. Lalu goreng ayam sampai matang. Lalu sisih kan..
- Ulek cabe rawit cabe keriting dan bawang merah. Atau boleh juga di blender..
- Masak cabe dan bawang yg sudah di halus kan sampai warna kemerahan. Lalu masukan garam, gula, dan penyedap. Koreksi rasa. Jika sudah pas masukan ayam yg telah di goreng tadi. Aduk bersama cabe sampao rata. Dan ayam goreng balado siap di sajikan..
Che Nom gunakan semua cili merah dalam penyediaan resepi ni supaya dapat hasilkan ayam Goreng berlado versi sambal merah. Berbagai masakan ayam goreng selalu disukai banyak orang. Biar gak bosan dengan ayam goreng biasa, kamu bisa mengkreasikannya dengan bumbu balado. Begini cara membuat dan resep ayam goreng sambal balado yang enak banget. Bisa jadi ide menu sehari-hari, nih!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :