Pindang Kepala Ikan Tenggiri. Source : Linda Alamee, bikin setengah resep nih, mayan buat buka puasa😅. Kebetulan ada stok kepala ikan, badannya kemarin sdh dieksekusi jd pempek, ini kita eksekusi kepalanya ya. awalnya mau dibuat asam padeh, tp begitu liat resep mbak linda bikin ngiler, akhirnya. Tumis bumbu dgn sedikit minyak sampai harum kemudian masukan air dan tunggu sampai mendidih.

Ingin mencoba sendiri untuk memasak menu yang satu ini, simak dan ikuti panduan memasak Pindang Ikan Tenggiri berikut ini. Kepala tenggiri harganya lebih murah di banding kepala kakap,tapi rasanya enak dagingnya empuk.apalagi kuasnya asam pedas segeeer.cobain deh Bund. Kepala tenggiri harganya lebih murah di banding kepala kakap,tapi rasanya enak dagingnya empuk.apalagi kuasnya asam pedas segeeer.cobain deh Bund.

Sedang mencari ide resep pindang kepala ikan tenggiri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang kepala ikan tenggiri yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Source : Linda Alamee, bikin setengah resep nih, mayan buat buka puasa😅. Kebetulan ada stok kepala ikan, badannya kemarin sdh dieksekusi jd pempek, ini kita eksekusi kepalanya ya. awalnya mau dibuat asam padeh, tp begitu liat resep mbak linda bikin ngiler, akhirnya. Tumis bumbu dgn sedikit minyak sampai harum kemudian masukan air dan tunggu sampai mendidih.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang kepala ikan tenggiri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang kepala ikan tenggiri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pindang kepala ikan tenggiri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang Kepala Ikan Tenggiri memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pindang Kepala Ikan Tenggiri:

1. Gunakan 3 ekor kepala ikan tenggiri.
2. Siapkan 4 bh jeruk kunci.
3. Gunakan 4 bh bamer.
4. Sediakan 3 bh baput.
5. Gunakan 6 bh cabe orens merah.
6. Gunakan 1/2 jempol jahe.
7. Sediakan 1/2 jempol lengkuas.
8. Sediakan 1/2 jempol kunyit.
9. Siapkan 1 sdt muncung garam.
10. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
11. Siapkan 1 sdm kecap asin.
12. Gunakan 3-4 sdm kecap manis.
13. Sediakan 3 gelas air.
14. Siapkan 1 bh tomat, me : 1 mata asam jawa.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Soto Ayam Nikmat yang Lezat Tips Anti Gagal

Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Masukkan ikan tenggiri, asam gelugor, cili padi dan diikuti sayur bendi di akhir sekali. Perasakan dengan gula dan garam secukupnya.

Langkah-langkah menyiapkan Pindang Kepala Ikan Tenggiri:

1. Cuci bersih kepala ikan, kepala ikan yg gede sy belah dua, yg kecil2 biarkan utuh. marinasi beri perasan air jeruk kunci, biarkan bbrp saat biar tidak amis.
2. Siapkan bumbu2nya, rajang kasar, kecuali cabenya biarkan utuh (tp sy.. diakhir nanti sy gunting2 2-3 bagian, biar ada rasa pedasnya).
3. Panaskan wajan, tanpa minyak ya, masukkan semua bumbu, kecuali tomat/asamnya, masak bumbu sampai wangi, layu & sedikit gosong, lalu beri air, garam, kaldu & kecap, biarkan mendidih baru masukkan kepala ikan & tomat/asamnya, masak sampai matang, kira2 8-10 menit, koreksi rasa, sajikan.

Sedap jika dihidangkan bersama nasi panas dan budu. Pindang Kepala & Ekor Ikan Tenggiri. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pindang Kepala & Ekor Ikan Tenggiri! Palembang adalah kota yang sangat maju di Indonesia, dan tak lupa juga akan kaya kulinernya, di video ini saya akan memberikan cara membuat salah satu makana. Kalau ikan singgang Kelantan memang sangat simple bahan bahannya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang Kepala Ikan Tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :