Ceker Pedas Manis. Resep Spesial Ceker Ayam Pedas Manis - Untuk reesp yang satu ini patut anda coba dan praktekkan dirumah, karena makanan yang sangat lezat ini sangat sayang kalau anda lewatkan. Menu spesial yang satu ini dapat membuat penikmatnya menjadi ketagihan. Ceker ayam yang akan kami buat saat ini untuk tambahan lauk pada saat makan.
Baca juga: Cara Masak Ceker Mercon Empuk dan Enak ala Warteg!
Pasti Jadi Kalau Tahu Trik Ini.
Cobain nih resep ceker ayam pedas manis berikut ini.
Sedang mencari ide resep ceker pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Spesial Ceker Ayam Pedas Manis - Untuk reesp yang satu ini patut anda coba dan praktekkan dirumah, karena makanan yang sangat lezat ini sangat sayang kalau anda lewatkan. Menu spesial yang satu ini dapat membuat penikmatnya menjadi ketagihan. Ceker ayam yang akan kami buat saat ini untuk tambahan lauk pada saat makan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker pedas manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ceker pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ceker pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ceker Pedas Manis menggunakan 17 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ceker Pedas Manis:
- Siapkan 500 gr ceker ayam.
- Siapkan Secukupnya Air.
- Gunakan Secukupnya Garam.
- Sediakan Secukupnya Kaldu Ayam Bubuk.
- Sediakan Secukupnya Gula Merah.
- Siapkan Secukupnya Kecap Manis.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 8 siung Bawang Merah.
- Ambil 3 siung Bawang Putih.
- Ambil 2 Cabai Merah.
- Gunakan 4 Cabai Rawit Merah.
- Ambil Bumbu Cemplung.
- Gunakan 3 Ruas Jahe.
- Ambil 1 Ruas Lengkuas.
- Sediakan 1 Batang Sereh.
- Siapkan 1 Lembar Daun Salam.
- Siapkan 5 Lembar Daun Jeruk.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Nastar (kokoh dan lumer) yang Enak Tips Anti Gagal
Rasa kecap pedas manis nya bikin nagih. Cara Membuat Ceker Setan Pedas : Tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, batang serai, lengkuas dan jahe, aduk sampai layu. Tuang air secukupnya lalu diamkan sampai mendidih.
Cara membuat Ceker Pedas Manis:
- Cuci bersih ceker. Siapkan panci dan isi air secukupnya (asal ceker terendam air).
- Masukan ceker ke dalam panci yang berisi air masak hingga air mendidih. Tambahkan Irisan Jahe dan Kaldu Ayam bubuk saat memasak. Cukup masak sekitar 5 menit setelah air mendidih.
- Angkat ceker dari panci setelah air sudah mendidih selama 5 menit. Tiriskan dan cuci kembali ceker di air mengalir. Buang air rebusan ceker yang pertama.
- Rebus kembali ceker untuk yang ke 2 kalinya. Rebus hingga empuk. Masukan irisan jahe, daun jeruk dan sereh. Tambahkan garam sedikit dan kaldu ayam sedikit. Rebus hingga ceker empuk. Ceker yang saya masak ukurannya besar besar jadi saya rebus sekitar 30menitan sampai empuk..
- Sementara menunggu ceker empuk, haluskan bumbu bumbu..
- Ceker sudah empuk matikan kompor..
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Beri daun salam lengkuas jahe dan daun jeruk saat menumis bumbu. Tambahkan air kaldu rebusan ke 2 ke dalam tumisan bumbu lalu tambahkan kecap manis, gula dan sedikit garam lalu masukan ceker.
- Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.
- Setelah air asat matikan kompor dan ceker siap disajikan.
Di video kali ini saya membuat ceker pedas manis dengan takaran pedas yang sedang ya.,Siapa pencinta ceker, dan pedas nih.,Berikut ini resep cara bikin masak ceker pedas manis + kepala ayam sederhana praktis dan gampang dibuat + bahan resep mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah untuk keluarga. Ceker pedas manis buatan mak Lampir ini mah. Pedes nya bikin ngocor hidung, bibir dower.. Ceker pedas ceker setan ceker mercon. Ceker pedas manis buatan mak Lampir ini mah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ceker pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :