Biji salak (ubi ungu). Lihat juga resep Kolak Biji salak Ubi ungu/bubur candil enak lainnya. Masih dalam rangka bulan puasa, hari ini buat biji salak ubi ungu, ubi ungunya bagus, tapi kurang manis, jd untuk biji salaknya kutambahin gula pasir. Kalau dilihat sekilas biji salak ini hampir mirip dengan candil, namun bedanya candil terbuat dari tepung beras ketan.
Kolak biji salak ubi ungu ini termasuk salah satu menu takjil yang populer.
Sebab, rasa dari sajian ini begitu nikmat dan enak, lembutnya bola-bola ubi ungu sangat memanjakan di lidah.
Meskipun banyak pedagang yang menjual kolak biji salak ini, namun akan lebih baik jika anda membuatnya sendiri di rumah.
Sedang mencari inspirasi resep biji salak (ubi ungu) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal biji salak (ubi ungu) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji salak (ubi ungu), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan biji salak (ubi ungu) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Kolak Biji salak Ubi ungu/bubur candil enak lainnya. Masih dalam rangka bulan puasa, hari ini buat biji salak ubi ungu, ubi ungunya bagus, tapi kurang manis, jd untuk biji salaknya kutambahin gula pasir. Kalau dilihat sekilas biji salak ini hampir mirip dengan candil, namun bedanya candil terbuat dari tepung beras ketan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan biji salak (ubi ungu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Biji salak (ubi ungu) menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Biji salak (ubi ungu):
- Ambil 65 ml santan kara.
- Ambil 2 buah ubi ungu ukuran sedang.
- Gunakan Sejumput garam.
- Siapkan 6 sendok Tepung tapioka.
- Siapkan 6 gelas air.
- Ambil 2 helai daun pandan.
- Gunakan 4 buah gula jawa.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Mun Tofu Ayam Udang yang Enak Tips Anti Gagal
Cara Membuat: Bubur candil ubi sering disebut sebagai biji salak karena bentuknya seperti biji salak. Biasanya dibuat dari tepung ketan atau ubi kuning yang legit. Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu - Tak terasa sebentar lagi menjelang Ramadhan ya bunda. Iklan sirup dan kue kering lebaran juga sudah bermunculan di televisi.
Langkah-langkah membuat Biji salak (ubi ungu):
- Rebus ubi, lalu haluskan.
- Tambahkan tepung tapioka,garam,ubi yg sudah di haluskan. Campur sampai benar2 tercampur.
- Bulet2in campuran tadi, jangan terlalu besar atau kecil.
- Masukan air,gula,daun pandan ke panci lalu rebus hingga mendidih.. masukan bulatan2 adonan sambil diaduk2, lalu masukan santan.. tunggu beberapa menit, tes rasa dan angkat lalu nikmatiii.
Pertanda kalau beberapa hari lagi kita memasuki bulan puasa yang kita tunggu-tunggu di setiap tahunnya. Peluang usaha kolak biji salak ubi ungu memang sudah banyak dilakukan oleh beberapa pengusaha sukses sehingga bagi Anda yang ingin mencoba membuat olahan kolak biji salak ubi ungu bisa mengembangkannya dalam usaha. Sebelum menjalankannya dalam usaha Anda juga harus mengetahui beberapa strategi yang perlu dilakukan agar usaha yang dijalankan. Kolak, makanan dengan rasa manis ini biasanya disajikan pada saat berbuka puasa di bulan ramadhan, akan tetapi tidak ada salahnya bukan kalau kita ingin meni. Naah. kalau Candil berbahan tepung beras ketan dan air yang dibentuk bulatan lalu direbus.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan biji salak (ubi ungu) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :