Semur hati sapi + telur ayam. Panaskan minyak goreng, masak semua telur menjadi telur mata sapi. Lalu tiriskan Tambahkan kecap manis, garam, dan penyedap rasa. Jika diolah dengan tepat, hati ampela ayam bisa tersaji jadi hidangan yang nikmat: tidak bau dan empuk.
Baru setelahnya, hati ampela bisa dimasukkan dan lanjutkan. Semur pedas merupakan salah satu menu favorite saya terutama di saat musim hujan atau cuaca sedang dingin. Apalagi saya dan suami suka pedas.
Sedang mencari inspirasi resep semur hati sapi + telur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur hati sapi + telur ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur hati sapi + telur ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur hati sapi + telur ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Panaskan minyak goreng, masak semua telur menjadi telur mata sapi. Lalu tiriskan Tambahkan kecap manis, garam, dan penyedap rasa. Jika diolah dengan tepat, hati ampela ayam bisa tersaji jadi hidangan yang nikmat: tidak bau dan empuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur hati sapi + telur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur hati sapi + telur ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur hati sapi + telur ayam:
- Gunakan 200 gr hati sapi.
- Siapkan 5 butir telur, rebus & kupas.
- Siapkan 2 buah kentang.
- Ambil 2 buah wortel.
- Ambil 5 sdm kecap manis.
- Sediakan secukupnya garam & kaldu bubuk.
- Ambil 600 ml air.
- Ambil bawang goreng secukupnya untuk taburan.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 4 butir kemiri.
- Ambil 1/4 sdt pala bubuk.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan Bumbu lainnya :.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1/2 ruas jahe.
- Sediakan sejumput garam.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep 55. Semur Daging Sapi yang Enak Tips Anti Gagal
Berikut saya bagikan resep Semur Hati Ayam Pedas. Terbayang nikmatnya sepiring nasi putih bersanding dengan semur hati sapi dengan kuahnya yang gurih dan manis. Tidak lupa diberi taburan bawang goreng di atasnya untuk menambah cita rasa. Menu ini, tentunya, bisa memeriahkan akhir pekan bersama orang tersayang.
Cara menyiapkan Semur hati sapi + telur ayam:
- Potong2 hati sapi, pastikan ukuran hati sapi tdk terlalu kecil, krn bs membuatnya mdh hancur. Cuci bersih hati sapi, jgn mencuci hati sapi terlalu lama krn bs membuat hati sapi jd hancur, ckp mencucinya sbntr saja di air mengalir sampai darahnya hilang..
- Rebus hati sapi dgn daun salam, jahe & garam hal ini bertujuan agar bau anyir hati sapi bs hilang. Rebus hati sapi sampai 1/2 matang saja, sisihkan..
- Kupas & cuci bersih wortel & kentang. Potong2 sesuai selera..
- Tumis bumbu halus sampai benar2 matang & harum. Masukkan hati sapi, telur, wortel & kentang aduk sebentar. Lalu masukkan air, garam & kecap manis. Tutup panci..
- Masak dan ungkep dengan api kecil hingga kentang & wortel matang, bumbu meresap dan kuah mengental. Test rasa..
- Sajikan hangat dgn taburan bawang merah goreng. Selamat mencoba 😊.
Lihat juga resep Semur Ati Ayam enak lainnya. Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika digoreng. Untuk resep ini saya tidak menggoreng telur, namun jika anda hendak menggorengnya maka jangan lupa buatlah beberapa sayatan tipis di permukaan telur agar. Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur hati sapi + telur ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :