Semur daging kambing pedas. Semur pedas daging kambing. daging kambing • telor rebus (pelengkap saja,bisa di skip) • daun salam+daun jeruk secukupny (unt cmpuran mrebus daging+bumbu) • tomat (iris) • minyak goreng untk menumis • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih. Tidak terlalu sulit bukan membuat semur daging kambing pedas ini? Lihat juga resep Oseng oseng daging kambing pedas manis enak lainnya.
Resep Semur Daging Kambing Gulung, Inspirasi Baru Hidangan Rolade; Resep Semur Daging Kambing Gulung, Inspirasi Baru Hidangan Rolade.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Sajikan Resep Semur Daging Kambing Gulung ini sebagai ide seru makan akhir pekan!
Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging kambing pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging kambing pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Semur pedas daging kambing. daging kambing • telor rebus (pelengkap saja,bisa di skip) • daun salam+daun jeruk secukupny (unt cmpuran mrebus daging+bumbu) • tomat (iris) • minyak goreng untk menumis • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih. Tidak terlalu sulit bukan membuat semur daging kambing pedas ini? Lihat juga resep Oseng oseng daging kambing pedas manis enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging kambing pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur daging kambing pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging kambing pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur daging kambing pedas memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur daging kambing pedas:
- Gunakan 1/4 kg Daging Kambing.
- Gunakan 2 buah kentang, potong-potong sesuai selera.
- Gunakan 1/2 potong Jeruk Lemon.
- Sediakan 6 sdm jahe/ginjer bubuk.
- Gunakan 4 sdm Bawang putih bubuk.
- Sediakan 2 sdm lada hitam bubuk.
- Siapkan sesuai selera garam.
- Siapkan 1/2 batang serai, memarkan.
- Gunakan 2 lbr daun salam,.
- Gunakan 3 lbr daun jeruk.
- Sediakan 3 potong lengkuas, memarkan.
- Siapkan 1 buah bawang merah, iris tipis.
- Gunakan 1/4 buah bawang bombay besar, iris tipis.
- Siapkan 2 buah cabai rawit merah, iris serong.
- Ambil 2 buah cabai rawit hijau, iris serong.
- Gunakan secukupnya kecap manis.
- Ambil 2 sdm saos tiram.
- Ambil Secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya minyak palm / Palm oil (Bisa diganti).
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Tempe bacem basah yang Sempurna Tips Anti Gagal
Mirip seperti rolade daging dengan kuah semur yang sedap. Berikut ini resep masakan daging kambing yang bisa Anda jadikan referensi untuk Idul Adha. Cara Membuat Semur Daging Kambing Pedas: Rebus daging kambing hingga empuk. Tambahkan kecap, daun salam, serai, potongan tomat, penyedap rasa, gula, dan garam.
Cara membuat Semur daging kambing pedas:
- Keluarkan Daging kambing dari kulkas, diamkan hingga setengah beku, baluri dengan potongan buah lemon, diamkan selama 45 menit..
- Kupas kentang, cuci kentang hingga bersih, potong-potong sesuai selera..
- Masukkan daging kambing yang sudah dipotong-potong kedalam air yang mendidih, tambahkan jahe bubuk dan bawang putih bubuk, kemudian tambahkan air hingga daging tercelup didihkan kembali airnya, angkat, tiriskan dagingnya, kemudian buang air rebusannya..
- Ambil air bersih yang baru dan didihkan kembali air bersih tersebut, masukkan daging kambing ke dalam air mendidih, kemudian tambahkan jahe bubuk dan bawang putih bubuk sedikit, setelah mendidih, diamkan sebentar kira-kira 5 menit, angkat, tiriskan dagingnya kemudian buang air rebusannya..
- Tumis bawang merah, bawang bombay, serta bumbu lainnya, masukkan kentang, daging kambing, tumis sebentar lalu tambahkan air sebanyak 2 gelas, setelah air mendidih, diamkan dengan api sedang sekitar 20 menit hingga air berkurang..
- Tambahkan saos tiram dan kecap manis secukupnya. Diamkan dengan api kecil hingga air berkurang dan tambahkan kecap..
- Semur daging kambing pedas siap dihidangkan dengan penambahan lemon dan disantap..
Daging kambing bisa diolah jadi aneka hidangan yang sedap. Salah satunya adalah diolah jadi semur dengan cita rasa pedas. Langsung saja coba resep berikut ini. Resep (Recipe) Sajian Sedap Semur Daging Sapi Pedas Spesial. Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur daging kambing pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :