Soto Ayam Bumbu Rempah. Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Lihat juga resep Soto Ayam Kaya Rempah-Rempah enak lainnya. Suara.com - Bumbu soto ayam terbuat dari berbagai macam rempah-rempah khas nusantara.
Banyak penjual yang menyajikan soto pada pagi hari untuk sarapan.
Resep Soto Ayam Bumbu Rempah (Soto Kuning).
Dulu pernah buat soto sendiri dengan resep dari google dan suami bilang "ga sama dengan punya mama rasanya" Jadi tercambuk untuk buat yg lebih enak dari mamanya hahaha, tapi tetep resepnya nodong dulu punya mamer.
Lagi mencari ide resep soto ayam bumbu rempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bumbu rempah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Lihat juga resep Soto Ayam Kaya Rempah-Rempah enak lainnya. Suara.com - Bumbu soto ayam terbuat dari berbagai macam rempah-rempah khas nusantara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bumbu rempah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam bumbu rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam bumbu rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Bumbu Rempah menggunakan 27 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Bumbu Rempah:
- Ambil 500 gr ayam bagian dada.
- Sediakan 2000 ml air.
- Ambil 1/2 buah jeruk lemon.
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Sediakan 2 sdt garam halus.
- Sediakan 1/2 sdt gula.
- Siapkan 1 batang daun bawang cincang.
- Gunakan 1 batang seledri cincang.
- Siapkan 1 ruas jahe geprek.
- Siapkan 1 ruas laos geprek.
- Ambil 2 batang serai geprek.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil Bumbu halus:.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 4 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 3 buah cengkeh.
- Sediakan 1 buah bunga lawang/pekak.
- Siapkan 1/8 sdt jintan.
- Gunakan 1/8 sdt kayu manis bubuk.
- Ambil Pelengkap:.
- Sediakan Telur rebus.
- Gunakan Kubis.
- Siapkan Bawang goreng.
- Gunakan Seledri.
- Siapkan Sambal.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Nastar keju yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Ehh, dibilang rasanya sama kek punya. Bila dah naik bau, masukkan bahan kisar bersama serai ketuk. Kecilkan api dan tambah pula rempah kurma dan rempah sup. Kalau kamu suka kuah santan yang kental, cobalah soto dari Kota Medan ini.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Bumbu Rempah:
- Lumuri ayam dg air lemon, diamkan sekitar 10menit. Setelah itu cuci bersih. Rebus ayam dg 2lt air biarkan sampai mendidih, buang kotoran diatasnya supaya tidak amis. Uleg bumbu halus setelah itu gongso sampai harum bersama daun jeruk, serai, laos dan jahe setelah itu masukkan kedalam air rebusan ayam. Bumbui gula, garam, kaldu bubuk, tes rasa.jika sudah ok, biarkan sampai bumbu meresap lalu masukkan potongan daun bawang, matikan api, siap dihidangkan dg pelengkap lainnya.
- Cara penyajian: ambil nasi taruh dimangkok beri sayuran irisan daun kubis/soun diatasnya lalu suwiran ayam.siram dg kuah, beri irisN daun sledri dan bawang goreng,kecap,sambal dan air jeruk nipis. Selamat menikmati.
Selain kuahnya yang kaya rempah, kamu bisa memilih isian dengan daging ayam, sapi, bahkan juga udang. Lihat juga resep Soto Rempah Daging Solo enak lainnya. Soto merupakan makanan khas Indonesia yang menjadi favorit banyak orang. Untuk memasak soto, Anda memerlukan bumbu serta rempah yang beragam. Namun, kini memasak soto bisa menjadi lebih praktis karena sudah banyak tersedia bumbu soto instan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam bumbu rempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :