Sayur Asem Kacang Merah.
Sedang mencari ide resep sayur asem kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem kacang merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem kacang merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asem kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asem kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Kacang Merah menggunakan 14 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Asem Kacang Merah:
- Gunakan Secukupnya tetelan.
- Gunakan Segenggam kacang merah (rendam 1 jam).
- Ambil 1 buah jagung manis, potong2.
- Ambil 1 buah labu siam, potong2.
- Sediakan 2 ruas lengkuas.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1,5 batok gula merah (sesuaikan aja).
- Sediakan 1 sdm asam jawa.
- Siapkan Secukupnya garam, kaldu bubuk.
- Gunakan Bumbu halus.
- Siapkan 4 buah cabe keriting (campur cabe merah biass).
- Siapkan 5 buah bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 buah kemiri.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam goreng kecap, saus tiram yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Kacang Merah:
- Rebus tetelan dan kacang merah sampai empuk (pake metode 5.30.7) tambah air, masak lg kalau blm empuk..
- Masukkan sayuran, lengkuas, salam, bumbu halus, masak sampai bumbu tidak bau langi, masukkan garam, kaldu, gula merah, asam, masak sampai semua larut, koreksi rasa, siap disajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :