Ayam Goreng Balado Asam Kandis. Resep Ayam Goreng Balado Asam Kandis. Dari namanya saja terasa sekali aura "sumatera barat"nya yah??!😁. Ini salah satu menu andalan ibunda tercinta dan makanan favorit saya sewaktu kecil.

Ayam Balado (Chicken Balado) Boil chicken, spices, greetings, lemongrass, galangal until the flavors to infuse. Lift the chicken and fry until golden. Balado Seasoning: coarse crushed red pepper, onion, garlic, and salt.

Sedang mencari ide resep ayam goreng balado asam kandis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng balado asam kandis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng balado asam kandis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng balado asam kandis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Resep Ayam Goreng Balado Asam Kandis. Dari namanya saja terasa sekali aura "sumatera barat"nya yah??!😁. Ini salah satu menu andalan ibunda tercinta dan makanan favorit saya sewaktu kecil.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng balado asam kandis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Balado Asam Kandis memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Balado Asam Kandis:

1. Sediakan 10 potong ayam.
2. Sediakan Bumbu halus untuk ayam.
3. Ambil 3 siung bawang putih.
4. Siapkan secukupnya Kunyit.
5. Gunakan secukupnya Garam.
6. Gunakan Bumbu-bumbu yang dihaluskan :.
7. Siapkan 30 biji cabe rawit (kalo mau lebih pedas silahkan ditambahkan).
8. Ambil 7 biji cabe keriting (bisa juga pake cabe besar).
9. Sediakan 6 biji bawang merah.
10. Ambil Garam secukupnya (supaya nguleknya gak susah & diulek kasar).
11. Ambil 3 biji asam kandis(dimasukkan pada saat menumis cabe).
12. Ambil Penyedap rasa.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Seblak Kering yang Enak Tips Anti Gagal

Saute until wilted with asam kandis. Enter the chicken pieces and stir until the spices evenly. Setelah itu, membuat bumbu balado : tumbuk kasar cabai merah, bawang merah, bawang putih dan garam. Kemudian tumis hingga layu dan tambahkan juga asam kandis.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Balado Asam Kandis:

1. Campurkan ayam dengan bumbu halus. Diamkan selama 10-15 menit. Setelah itu digoreng (sampai warnanya kecoklatan), kemudian tiriskan..
2. Panaskan minyak. Tumis cabe yang sudah diulek. Tambahkan penyedap rasa. Lalu masukkan asam kandis yang sudah dicuci bersih.
3. Jika tumisan cabe sudah terlihat setengah masak,masukkan ayam yang telah digoreng. Aduk-aduk beberapa menit agar bumbu merata. Setelah itu angkat dan sajikan. Selamat mencoba !.

Lalu masukkan potongan ayam yang sudah digoreng tadi. Tumis bumbu, asam kandis dan daun jeruk sampai harum. Untuk bumbu balado seperti bawang merah, cabai rawit dan bawang putih silakan ditumbuk kasar. Kemudian panaskan minyak goreng secukupnya untuk menumis. Masukan bumbu balado, daun jeruk dan asam kandis.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Balado Asam Kandis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :