Dimsum Ayam Udang.
Lagi mencari ide resep dimsum ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum ayam udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ayam udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan dimsum ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah dimsum ayam udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dimsum Ayam Udang menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Dimsum Ayam Udang:
- Siapkan 500 gr dada ayam fillet.
- Sediakan 150 gr udang kupas.
- Siapkan 1 bh telur ayam.
- Siapkan 1 bh wortel (parut).
- Sediakan secukupnya Daun bawang.
- Siapkan 5 bh bawang putih.
- Sediakan 6 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 2 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Ambil 1 sdm kecap asin.
- Gunakan 1 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
- Ambil Kulit pangsit siap pakai.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Rica-rica yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat Dimsum Ayam Udang:
- Masukkan ayam,udang,telur dan bawang putih kemudian cincang menggunakan chopper.
- Setelah sudah halus, masukkan semua bumbu, tepung, wortel yg sudah diparut dan daun bawang..
- Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan koreksi rasa..
- Ambil satu lembar kulit pangsit, kemudian isi dengan adonan. Lakukan hingga semua adonan habis dan beri parutan wortel diatasnya..
- Kukus selama 30 menit (saya menggunakan magic com).
- Untuk sausnya saya cukup pakai indofood saus bangkok ya. Selamat mencoba, semoga suka 😊.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dimsum ayam udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :