Soto ceker ayam bening. Resep Soto Ceker Ayam Kuning Kuah Bening yang Segar. Tak hanya enak dibuat sup, ceker ayam juga lezat dibuat sop dengan kuah bening. Lihat juga resep Soto ceker bening enak lainnya.
Resep soto ayam ceker kuah bening adalah salah satu sajian makanan praktis penuh nilai gizi tentunya.
Sangat pas sekali dihidangkan untuk menu sarapan pagi hari.
Nah biasanya soto identik dengan kuah kuning atau santan, disini saya coba buat kuah bening sehingga menjadi Resep Soto Ayam Ceker Kuah Bening.
Sedang mencari ide resep soto ceker ayam bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ceker ayam bening yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker ayam bening, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ceker ayam bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Soto Ceker Ayam Kuning Kuah Bening yang Segar. Tak hanya enak dibuat sup, ceker ayam juga lezat dibuat sop dengan kuah bening. Lihat juga resep Soto ceker bening enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ceker ayam bening yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ceker ayam bening memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ceker ayam bening:
- Gunakan 6 ceker ayam.
- Sediakan 150 daging ayam.
- Gunakan 1 btg serai.
- Ambil 2 iris lengkoas.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan Secukupnya air.
- Sediakan Bumbu harus.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir bawang merah.
- Siapkan 3 buah miri.
- Siapkan 1 ruas kunyit bakar.
- Gunakan 1 iris jahe.
- Gunakan Bumbu.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Mrica.
- Ambil Gula.
- Gunakan Royco ayam.
- Gunakan Pelengkap.
- Gunakan Coll,sledri,tomat.
- Gunakan Jeruk nipis/ lemon.
- Siapkan Bawang goreng.
- Sediakan Sambel.
- Siapkan Kecap.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Pentol Tekwan (Bakso Ikan) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Soto Ayam Bening enak lainnya. Sesuai dengan namanya, soto ini disajikan dengan kuah bening yang terbuat dari campuran rempah. Seperti bawang merah, bawang putih, sereh, jahe, ketumbar, dan merica. Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia.
Cara menyiapkan Soto ceker ayam bening:
- Cuci bersih daging ayam.dan ceker lalu rebus sebentar tiriskan.
- Masak air rebus lagi ceker dan daging ayam...
- Haluskan bumbu dan tumis bersama serai,daun salam,daun jeruk,lengkoas smp harum,beri sedikit air tuangkan ke rebusan ayam dan ceker. Masukan semua bumbu.
- Angkat daging ayam yg sudah mateng,suwir2 dan goreng,krn aku suka cekernya lembut jadi aku rebus sm kuah soto.
- Tes kuah soto bila udah pas rasanya matikan api, dan jangan lupa taburin.bawang goreng ya.
- Tata nasi / bisa juga lontong di mangkok,lalu beri perlengkapannya,lalu siram dg kuah soto.. siap di hidangkan.
Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Maka tidak heran jika acapkali kita menemui. Selanjutnya bagaimana cara membuat soto ayam + ceker sederhana kuah bening dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah mari kita simak terlebih dahulu resep soto ceker ayam spesial empuk paling enak, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba. Siapa pun nggak akan menyangkal kelezatan kuliner khas Indonesia yang satu ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ceker ayam bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :