Soto Ayam.
Sedang mencari ide resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam:
- Sediakan 1 ekor ayam.
- Siapkan 1/4 kol.
- Ambil 1 bungkus soun(sy skip).
- Siapkan 2 buah jeruk nipis,potong2.
- Gunakan 2 buah tomat,potong2.
- Ambil 1 batang daun bawang iris.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt lada.
- Gunakan 4 buah kemiri.
- Sediakan 2 batang sereh.
- Gunakan 2 lbr daun salam.
- Sediakan 5 cm kunyit.
- Sediakan 5 cm jahe.
- Ambil 5 lbr daun jeruk purut.
- Sediakan 1,5 L air.
- Gunakan 1 sdm Garam.
- Siapkan 1 sdt Gula.
- Gunakan 1 sdm Kaldu ayam bubuk.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Chicken wings simple ala richeese yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Soto Ayam:
- Siapkan bumbu,haluskan lalu tumis hingga matang dan harum sisihkan.
- Rebus ayam,buang lemak yg mengapung agar kuah nt bening dan tidak bau amis.
- Masukkan bumbu yg sdh ditumis dan bumbu2 yg lain, masak terus hingga ayam empuk,sisihkan.
- Iris kol,goreng ayam asal kecoklatan sj,lalu suir2.
- Tata dlm mangkuk kol,ayam,daun bawang,tomat,dan jeruk nipis,siram kuah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :