Kolak pisang, rasa jajanan pasar.

Anda sedang mencari ide resep kolak pisang, rasa jajanan pasar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak pisang, rasa jajanan pasar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak pisang, rasa jajanan pasar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kolak pisang, rasa jajanan pasar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kolak pisang, rasa jajanan pasar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak pisang, rasa jajanan pasar menggunakan 9 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kolak pisang, rasa jajanan pasar:

1. Ambil 12 buah pisang raja / pisang kepok.
2. Ambil (Kalau suka tambahkan kolang kaling putih dan ubi kuning).
3. Sediakan 200 gr gula jawa / gula merah.
4. Siapkan Karena gula jawa mahal jadi saya ganti pakai gula aren.
5. Sediakan Daun pandan (saya ganti dengan ekstrak vanili sama saja).
6. Gunakan 2 sdt Garam.
7. Gunakan 200 gr gula pasir.
8. Ambil 200 ml santan kara.
9. Sediakan 2 ruas jari jahe.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Cilok (empuk, enak, kenyal anti keras) yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Kolak pisang, rasa jajanan pasar:

1. Masukkan gula merah ke dalam 1 liter air dan panaskan.
2. Tambahkan 2 ruas jahe yg sudah di bakar dan di geprek, aduk.
3. Cairkan santan kara dengan air (kalau ada santan kelapa yg fresh lebih bagus).
4. Masukkan sedikit garam.
5. Masukkan santan ke dalam panci.
6. Masukkan 2 sendok teh ekstrak vanila (saya lebih suka daun pandan. Tapi di manado susah sekali saya dapat kecuali ada orang pribadi tanam).
7. Aduk hingga merata.
8. Masukkan gula pasir kurang lebih 200gr.
9. Tunggi hingga sedikit panas, siapkan pisang yg sudah di iris dan masukkan apabila air sudah akan mendidih. Lebih nikmat lagi kalau moms tambah dengan kolang kaling putih dan ubi kuning (sayangnya disini bahan bahan itu susah didapetnya).
10. Aduk terus jangan sampai santan pecah. Tunggu hingga mendidih.
11. Diamkan sampai dingin setelah itu hidangkan dengan es batu bakalan lebih nikmat. Selamat mencoba.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kolak pisang, rasa jajanan pasar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :