Pindang Patin Tempoyak kuah kental. Resep Pindang Patin Tempoyak kuah kental. Kalau ada tempoyak pasti minta di pindang atau di pepes. Cara Membuat Pindang Patin Tempoyak Kuah Kental, Resep Masakan Khas Jambi Simak dengan cermat bahan baku dan cara membuat pindang patin tempoyak. siapkan satu ekor ikan patin tempoyak ukuran besar, paling tidak setengah kilo.
Lihat juga resep Pindang Patin Tempoyak kuah kental enak lainnya.
Dikatakan juga keenakan gulai tempoyak sebenarnya terletak pada tempoyaknya, cukup masam tempoyak sedaplah gulainya.
Jakarta - Kuah pindang khas Sumatra Selatan ini rasanya asam segar dan pedas.
Lagi mencari inspirasi resep pindang patin tempoyak kuah kental yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang patin tempoyak kuah kental yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang patin tempoyak kuah kental, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pindang patin tempoyak kuah kental yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Pindang Patin Tempoyak kuah kental. Kalau ada tempoyak pasti minta di pindang atau di pepes. Cara Membuat Pindang Patin Tempoyak Kuah Kental, Resep Masakan Khas Jambi Simak dengan cermat bahan baku dan cara membuat pindang patin tempoyak. siapkan satu ekor ikan patin tempoyak ukuran besar, paling tidak setengah kilo.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pindang patin tempoyak kuah kental yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang Patin Tempoyak kuah kental memakai 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pindang Patin Tempoyak kuah kental:
- Gunakan 1 ekor ikan Patin (ukuran Besar).
- Ambil 4 siung Bawang merah, dan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah Cabe merah.
- Gunakan secukupnya Kunyit, lengkuas, sereh, daun salam.
- Siapkan 5 sendok Tempoyak.
- Siapkan Gula, garam, sedikit sasa.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam rica rica simple yang Lezat Tips Anti Gagal
Daging ikannya lembut gurih, sedap dihirup hangat. Hidangan khas Palembang tidak hanya pempek, tekwan atau pindang patin. Tunggu sampai kuah tempoyak mendidih dan kondisi ikan matang. Jangan lupa masukan garam, penyedap rasa, gula, cabai rawit ke dalam kuah pindang tempoyak, aduk perlahan dan tunggu sampai daging ikan mas benar-benar matang.
Cara membuat Pindang Patin Tempoyak kuah kental:
- Potong ikan menjadi beberapa bagian. Cuci bersih.
- Haluskan cabe, 2 bawang, dan kunyit. Untuk lengkuas dan sereh cukup di geprek aja.
- Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, sereh dan daun salam. Setelah aroma tumis harus masukkan ikan. Aduk rata lalu tambahkan air (jgn terlalu banyak ya. Biar kuahnya kental).
- Setelah mendidih masukkan tempoyak. Aduk lalu beri garam, gula, sasa.. Cek rasaa.. (Diamkan sampai kuah agak mengental).
Pindang ikan mas tempoyak pun siap disajikan. Baca: Saat Durian Bersua Patin Jadilah Tempoyak Ikan SUngai Batanghari Selain pindang patin, ada hidangab tempoyak khas Palembang yang tak kalah menarik untuk dicoba. Olahan ini merupakan jenis fermentasi yang terbuat durian, tapi sering dijadikan pelengkap. Apalagi ditambah kuah hangat yang gurih dengan rasa asam pedas. Cara membuatnya, ikan patin dimasak dengan racikan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, serai daun salam hingga blimbing sayur.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang Patin Tempoyak kuah kental yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :