Biji Salak Ubi. Drain off some water after steaming if any. Lihat juga resep Kolak Biji salak Ubi ungu/bubur candil enak lainnya. Resep Biji Salak Ubi yang Legit Untuk Takjil.
Ikuti saja resep dan tips berikut ini..
Resep Kolak Biji Salak Ubi Super Enak dan lembut- Ada banyak variasi menu olahan ubi jalar salah satunya adalah Kolak biji salak ubi.
Kolak biji Ubi jalar yang digunakan bisa ubi jalar ungu, kuning, merah atau putih.
Sedang mencari ide resep biji salak ubi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal biji salak ubi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Drain off some water after steaming if any. Lihat juga resep Kolak Biji salak Ubi ungu/bubur candil enak lainnya. Resep Biji Salak Ubi yang Legit Untuk Takjil.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji salak ubi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan biji salak ubi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah biji salak ubi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Biji Salak Ubi memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Biji Salak Ubi:
- Ambil 250 gr Ubi jalar.
- Ambil 150 gr Gula merah.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1 Helai daun pandan.
- Sediakan 500 ml air matang.
- Sediakan 3 sdm tepung tapioka (larutkan dengan 2sdm air).
- Sediakan Bahan kuah:.
- Gunakan 200 ml air matang.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 3 sdm fiber crem / bisa diganti santan sesuai selera.
- Gunakan 1 helai daun pandan.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam goreng sambal bawang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Untuk Resep kolak biji salak ini saya menggunakan ubi jalar merah, warna orange nya cantik menarik hati yang melihatnya. Sekilas sajian manis ini mirip dengan bubur candil. Jika bulatan candil memakai tepung ketan, maka lain halnya dengan biji salak yang menggunakan ubi tumbuk. Biji salak kemudian dimasak dalam kuah gula kental dan disajikan bersama siraman kuah santan.
Cara membuat Biji Salak Ubi:
- Rebus air dan daun pandan sampai mendidih masukan ubi sampai empuk, masukan gula merah dan garam.
- Masukan cairan tepung tapioka aduk cepat biarkan mendidih sebentar angkat..
- Kuah : rebus air dan daun pandan sampai mendidih, masukan fiber cream dan garam. Tunggu mendidih sebentar angkat..
- Siap dinikmati 🤗.
Sajian ini populer disantap sebagai takjil buka puasa di bulan Ramadan. Selanjutnya campur ubi halus, tepung sagu, gula, dan garam. "Lalu aduk rata dan uleni, lalu bentuk jadi bulatan-bulatan sebesar biji salak, lalu sisihkan," jelas Chef Totok. Selanjutkan siapkan panci, lalu rebus air, gula merah, dan daun pandan hingga mendidih dan tercampur rata. Using a slotted spoon, pick the floating Biji Salak/ the sweet potato balls and drain them. In a saucepan, boil the sugar, salt, water and half of the pandan leaf.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Biji Salak Ubi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :