Mie Titi.

Sedang mencari inspirasi resep mie titi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie titi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie titi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie titi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie titi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Titi menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Titi:

1. Ambil 1 bks mie telor yg bulat bentuknya.
2. Gunakan 2 bungkul sawi hijau / pokcoy di potong 5cm.
3. Ambil 10 ekor udang di rebus.
4. Siapkan 5 bh bakso sapi di iris kemudian rebus bersama udang.
5. Siapkan 1 butir telur ayam.
6. Siapkan 1 sdm tepung tapioka di larutkan dengan air.
7. Ambil secukupnya Garam.
8. Gunakan secukupnya Gula.
9. Siapkan Kaldu jamur secukupnya (optional).
10. Siapkan Air sisa rebusan udang dan bakso.
11. Sediakan Minyak goreng secukupnya utk menggoreng mie.
12. Gunakan Bumbu yg di haluskan:.
13. Sediakan 6 siung bawang putih.
14. Gunakan 1 sdt merica butir.
15. Siapkan 1 sdt ketumbar.
16. Gunakan 1 sdt pala (saya: pakai parutan).

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Bakso Kuah Praktis yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Mie Titi:

1. Mie telor di rebus hingga matang. Angkat. Goreng mie telor dengan minyak goreng panas dan terendam. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus dengan 1sdm minyak goreng hingga harum. Kemudian masukan air sisa rebusan udang dan bakso..
3. Masukan sawi hijau/pokcoy. Lalu masukan telur ayam kemudian aduk..
4. Masukan garam, gula dan kaldu jamur. Aduk dan test rasa..
5. Sesudah itu masukan udang, Bakso dan larutan tepung tapioka. Aduk dan matikan api..
6. Tata mie di atas piring lalu siram dengan kuah di atas mie. Makan selagi hangat.....

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie titi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :