Sate Taichan. Sate taichan is a variation of chicken satay grilled and served without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. It is served with sambal and squeezed key lime, while the chicken meat used with this satay generally plain white in colour and only seasoned with salt, key lime, and a little chili. Like other satays, sate taichan is sold at night.
Sate ini dijual pada malam hari, lazimnya sate-sate pada umumnya.
Berbeda dengan sate pada umumnya, sate taichan memiliki tampilan daging yang cenderung masih putih.
Tak hanya itu, sate ini juga tidak dilengkapi dengan bumbu kacang, melainkan sambal cabai.
Sedang mencari ide resep sate taichan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate taichan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sate taichan is a variation of chicken satay grilled and served without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. It is served with sambal and squeezed key lime, while the chicken meat used with this satay generally plain white in colour and only seasoned with salt, key lime, and a little chili. Like other satays, sate taichan is sold at night.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate taichan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate taichan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate taichan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Taichan memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Taichan:
- Siapkan Bumbu Marinasi Ayam.
- Ambil 300 Gr Ayam Fillet Dada.
- Sediakan 1 Bungkus Bubuk Bawang Putih (atau 2 siung Bawang putih geprek).
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Ambil 1/2 Jeruk Nipis peras.
- Ambil Bumbu Sambal Sate.
- Siapkan 20 Buah Cabai Rawit Merah.
- Ambil 5 Buah Cabai Keriting Merah.
- Ambil 2 Siung Bawang Putih.
- Gunakan 1 Buah Tomat.
- Sediakan Bubuk Kaldu Jamur (Totole).
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Klepon ketan hitam (isi unti) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Uniknya lagi, rasa asin, asam dan pedas menjadi satu dalam hidangan sate yang hanya dibuat dari daging dada ayam ini. Perpaduan rasanya dengan tekstur daging ayam yang lembut ini akan membuat siapa saja. Merdeka.com - Sate Taichan dengan ciri khas berwarna putih dihiasi corak bekas dibakar disajikan dengan sambal segar. Rasanya begitu spesial sangat enak disantap.
Langkah-langkah membuat Sate Taichan:
- Cuci bersih ayam lalu potong2 bentuk dadu. Jgn terlalu kecil, karena biasanya saat di bakar menciut. Lalu marinasi dengan bumbu2 selama kurleb 1-2 jam Setelah itu tusuk2 di lidi bambu.
- Rebus cabai, bawang dan tomat. Setelah dingin blender lalu masak di atas api kembali koreksi rasa tambahkan kaldu jamur.
- Panggang sate di atas teflon berikan margarin lalu siap disajikan tambahkan jeruk nipis dan cocolan kaldu jamur.
Sate Taichan berbeda dengan sate pada umumnya yang identik menggunakan saus kacang. Taichan biasa dinikmati dengan sambal dan perasan jeruk nipis, serta bumbu yang lebih sederhana. Sate taichan disajikan dengan sambal dan disantap bisa dengan lontong. Jika Anda pergi ke daerah Senayan, Anda akan menemui banyak sekali kedai sate taichan. Rekomendasi Makan Sate Taichan, Yang Paling Hits Di Jakarta.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Taichan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :