Ayam geprek sedap. Hi Semua, Che Nom nak masak menu mudah harini tp sangat menarik iaitu ayam geprek, inspirasi dari masakan negara jiran iaitu Indonesia. Ayam tu kita goreng dulu dalam salutan tepung smpai garing kemudian kita tumbuk dan salut dengan sambal pedas. Ada sedikit persamaan dengan ayam penyet, tapi cara penyediaan lebih mudah dan cepat.
Dengan sambal matah yang di buat khusus, akan membuat ayam geprek semakin lezat dinikmati. Siapa yang dah pernah merasai kelazatan dan kepedasan nasi ayam geprek asli pasti teringin nak merasai menu tersebut buat kali dua dan seterusnya. Bagi yang mengidam nak makan menu nasi ayam geprek ini, kamu boleh cuba buat di rumah dengan menggunakan beberapa bahan ringkas dan cara masakan yang mudah.
Sedang mencari ide resep ayam geprek sedap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sedap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sedap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek sedap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Hi Semua, Che Nom nak masak menu mudah harini tp sangat menarik iaitu ayam geprek, inspirasi dari masakan negara jiran iaitu Indonesia. Ayam tu kita goreng dulu dalam salutan tepung smpai garing kemudian kita tumbuk dan salut dengan sambal pedas. Ada sedikit persamaan dengan ayam penyet, tapi cara penyediaan lebih mudah dan cepat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek sedap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek sedap memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam geprek sedap:
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Siapkan 1 jeruk nipis.
- Sediakan Air.
- Ambil Garam.
- Sediakan BAHAN CABE/SAMBEL.
- Ambil 15 buah cabe merah kriting.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Ambil sesuai selera garam dan rayco.
- Siapkan 4 sdm minyak makan.
- Sediakan bahan basah.
- Sediakan 4 sdm tepung terigu.
- Siapkan sesuai selera rayco.
- Siapkan 1/4 sdm lada.
- Siapkan 1/4 sdt kayu manis bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt penyedap.
- Siapkan bahan kering.
- Ambil 4 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1/2 sdm rayco.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Nastar keju lumer yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Tapi sebenarnya ayam ni perlu diketuk setelah digoreng. So, apa tunggu lagi jom kita buat ayam geprek ni. Sebelum korang nak buat resepi ayam geprek ni, apa kata tengok dulu video yang saya kongsikan kat atas supaya lebih senang nak faham cara membuatnya. Ayam geprek memang kurang sedap tanpa sambal yang pedas seperti di Ayam Geprek Om Tian.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek sedap:
- Pertama cuci dan potong ayam sesuai selera,lumuri jeruk nipis dan kasih garam sesuai selera ya bun...ungkep kira2 10 menit.
- Campurkan bahan kering aduk merata,,ini sebaik di piring y.
- Campurkan bahan basah dengan sedikit air,adonan nya kental yaa, tes rasa,,ini pake mangkok y..biar gampang.
- Masukkan ayam yg sudah di ungkap ke bahan basah,setelah merata masukkan ke bahan kering,goreng dengan minyak panas api sedang...lakukan sampai ayam semua matang tergoreng.
- Kita buat sambal/cabe nya..ulek semua bahan cabe,,ini ulek kasar aja ya bun,,tes rasa,,next panaskan minyak siram kan ke cabe yaa,terakhir masukkan ayam dan geprek,,,,.
Menurut salah satu pemiliknya, Diaksa Adhistra, sambal nyinyirnya terbuat dari cabai rawit merah asli, dengan sentuhan rasa bawang putih yang cukup pekat. Tambahkan sambal matah, aduk secara mereta. MI: Tepung terigu, minyak nabati, garam, pengental nabati, pengatur keasaman. Ayam Geprek sedap dimakan bersama ulam-ulaman, nasi putih,sup kosong,tempe dan tauhu goreng. Namun paling penting bagi Nasi Ayam Geprek ini adalah sambalnya mestilah pedas, manis, masam dan secukup rasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sedap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :