Ayam Ungkep (Stok Ayam Goreng). Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Ayam Ungkep - Indonesian Fried Chicken. Resep Ayam Ungkep (Stok Ayam Goreng).

Ayam goreng ungkep tradisional ini bikin makan makin enak dan nagih. KOMPAS.com - Ayam goreng terasa semakin sedap setelah diungkep dengan bumbu kuning. Resep ayam ungkep bumbu kuning sendiri terbilang mudah.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam ungkep (stok ayam goreng) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep (stok ayam goreng) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep (stok ayam goreng), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam ungkep (stok ayam goreng) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Ayam Ungkep - Indonesian Fried Chicken. Resep Ayam Ungkep (Stok Ayam Goreng).

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam ungkep (stok ayam goreng) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Ungkep (Stok Ayam Goreng) menggunakan 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Ungkep (Stok Ayam Goreng):

1. Sediakan 1 ekor ayam.
2. Gunakan 2 batang sereh (digeprek).
3. Sediakan 3 lembar daun salam.
4. Siapkan 6 siung bawang putih.
5. Gunakan 3 buah kemiri.
6. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
7. Gunakan 1,5 sdm kunyit bubuk.
8. Ambil 2 ruas jahe.
9. Gunakan 1 ruas lengkuas.
10. Sediakan 1 sdm garam.
11. Ambil Secukupnya kaldu bubuk.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Bebek goreng empuk tidak amis yang Sempurna Tips Anti Gagal

Pasalnya, kamu cukup siapkan bumbu kuning yang mudah ditemukan seperti kunyit, bawang, kemiri, lengkuas, dan jahe. Resep ayam ungkep bumbu kuning sendiri terbilang mudah. Pasalnya, kamu cukup siapkan bumbu kuning yang mudah ditemukan seperti kunyit, bawang, kemiri, lengkuas, dan jahe. Ayam goreng terasa semakin sedap setelah diungkep dengan bumbu kuning.

Langkah-langkah membuat Ayam Ungkep (Stok Ayam Goreng):

1. Potong ayam menjadi 10 bagian.
2. Haluskan bawang putih, kemiri, laos, dan jahe.
3. Susun sereh dan daun salam di dasar wajan. Kemudian, tuang bumbu halus.
4. Masukkan garam, kunyit bubuk, dan ketumbar bubuk.
5. Tata ayam di atas bumbu dan nyalakkan kompor..
6. Masukkan air sedikit demi sedikit agar bumbu timbul dan merata, hingga ayam terendam..
7. Rebus dengan api kecil ke sedang hingga air hampir menyusut seluruhnya +- 1 jam. Pindahkan ayam ke wadah tertutup dan simpan di freezer sebagai stok..
8. Sisa bumbu ungkep dapat langsung digunakan untuk menggoreng tempe.

Kamu ingi Daging ayam diungkep bersama dengan bumbu dan rempah hingga empuk. Ayam bumbu ungkep kuning ini juga bisa dijadikan alternatif untuk stok lauk. Bahan-bahan untuk memasak ayam bumbu ungkep juga mudah didapat. Adapun bumbu-bumbu tersebut seperti daun salam, lengkuas, bawang merah, bawang putih, kunyit, dan. Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Cuci bersih dan potong ayam sesuai selera, lumuri garam, dan siapkan bahan-bahan bumbu halus, lalu haluskan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam ungkep (stok ayam goreng) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :