Semur kentang sandung lamur. Lihat juga resep Semur Ulala (sandung lamur + kentang) enak lainnya. Ida Apriliana (DapurMamaKirana) Melihat dari namanya, daging Sandung Lamur adalah daging Sapi yang terletak di bagian perut. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat.

Panaskan skillet/wajan datar, tambahkan minyak sayur, kemudian tempatkan sandung lamur tadi di atas wajan. Tekstur daging sandung lamur yang berlemak dan lembut membuatnya cocok untuk dijadikan makanan yang disajikan dengan kuah. Ciri-ciri daging sandung lamur segar adalah sebagai berikut Lihat juga resep Gulai cincang sandung lamur enak lainnya.

Anda sedang mencari ide resep semur kentang sandung lamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur kentang sandung lamur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur kentang sandung lamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur kentang sandung lamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Semur Ulala (sandung lamur + kentang) enak lainnya. Ida Apriliana (DapurMamaKirana) Melihat dari namanya, daging Sandung Lamur adalah daging Sapi yang terletak di bagian perut. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur kentang sandung lamur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur kentang sandung lamur menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur kentang sandung lamur:

1. Gunakan 1/2 kg daging sandung lamur.
2. Sediakan air kaldu daging (didapat dari rebusan dagingya).
3. Sediakan 3 buah kentang.
4. Gunakan 1/2 bawang bombay (diiris).
5. Gunakan 2 lbr daun salam.
6. Gunakan secukupnya gula merah.
7. Ambil secukupnya penyedap rasa / meicin.
8. Siapkan secukupnya garam.
9. Gunakan secukupnya kecap manis bango.
10. Sediakan 1 batang kayu manis.
11. Ambil 2 bks merica bubuk / ladaku.
12. Siapkan bumbu halus:.
13. Sediakan 5 siung bawang merah.
14. Ambil 3 siung bawang putih.
15. Ambil 1/2 biji pala (dihaluskan/diulek).
16. Gunakan 1/2 sdt jinten.
17. Gunakan 1 cm jahe.
18. Ambil 5 buah kemirif6.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam fillet saos asam manis yang Lezat Tips Anti Gagal

Sandung lamur (bahasa Inggris: Brisket) adalah bagian daging sapi. Kuahnya lebih kental dengan rasa manis gurih. Cocok buat lauk nasi uduk atau lontong sayur. Orang Betawi sering membuat semur dengan bahan jengkol yang sedap.

Cara menyiapkan Semur kentang sandung lamur:

1. Rebus daging sandung lamur sampai empuk.
2. Potong kentang sesuai selera lalu goreng sampai matang.
3. Tumis bumbu sampai harum dam masukan kayu manis serta daun salam...
4. Masukan daging beserta air kaldunya kedalam tumisan tadi lalu beri gula, garam, ladaku, kecap & penyedap rasa.
5. Masukan kentang dan irisan bawang bombay & tunggu hingga airnya mengental.
6. Angkat & semur siap disajikan..
7. Terima kasih😊😊😊 recook resep saya yah 👌.

Kalau ingin membuat semur daging dengan bumbu gaya Betawi ikuti resep dan tips berikut ini. Pastinya di Bakul Tani Segar, dagingnya masih FRESH tanpa di FROZEN. Harga yang tertera untuk per kilo, ya ^.^ *Catatan: sub total yang telah Anda belanjakan belum termasuk ongkir dari lokasi kami ke lokasi Anda. Cari produk Daging Sapi lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur kentang sandung lamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :