#7 Soto Ayam Rumahan.
Anda sedang mencari ide resep #7 soto ayam rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #7 soto ayam rumahan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #7 soto ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #7 soto ayam rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan #7 soto ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat #7 Soto Ayam Rumahan memakai 28 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan #7 Soto Ayam Rumahan:
- Sediakan Bahan marinasi ayam.
- Gunakan 1/2 sdt teh desaku kunyit bubuk.
- Gunakan 2 sdt desaku ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan 5 sdm air.
- Ambil Bahan tumis.
- Ambil 4 sdm minyak.
- Sediakan 8 siung bawang putih (haluskan).
- Ambil 4 siung bawang merah (haluskan).
- Siapkan 3 cm jahe (di memarkan/digeprek).
- Gunakan 4 cm lengkuas (di memarkan/digeprek).
- Sediakan 1 batang serai (dimemarkan/digeprek).
- Siapkan 4 lembar daun jeruk (disobek jadi 2 ya biar terasa baunya).
- Siapkan 1 batan daun bawang (potong2 jangan kecil2 ya).
- Gunakan Bahan utama.
- Siapkan Ayam fillet / 1/2 ekor ayam.
- Ambil 4 gelas air.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt ladaku merica bubuk.
- Siapkan Bahan pelengkap.
- Ambil Soun / bihun.
- Siapkan Kol rajang tipis.
- Gunakan Tauge.
- Gunakan Telur rebus.
- Gunakan Ketang potong tipis goreng.
- Sediakan Bawang goreng.
- Sediakan Jeruk nipis.
- Sediakan Daun seledri (rajang secukupnya).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Soto ayam yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat #7 Soto Ayam Rumahan:
- Larutkan semua bumbu marinasi aduk rata, kemudian masukkan ayam baluri hingga tertutup rata tambahkan garam sedikit.
- Panaskan minyak goreng, tumis semua bahan yg ditumis masak hingga harum lalu masukkan ayam yang sudah di marinasi (bumbu sisa ayam jangan dibuang ya sisihkan dahulu), masak hingga ayam ke coklatan..
- Rebus telur dan olah kentang terlebih dahulu untuk menunggu ayam matang dan siapkan air panas untuk membuat bihun (bihun / soun kering hanya perlu disiram air panas saja ya bun tidak perlu di rebus) setelah selesai semua sisihkan..
- Tambahkan 250 ml air kedalam panci soto dan masukkan sisa air marinasi ayam. masak hingga 5 menit hingga air meresap ke ayam aduk aduk perlahan.
- Kecilkan api tambahlan 750 ml air, tunggu hingga mendidih, masukkan garam, gula, lada aduk hingga ayam matang. Test rasa.
- Saya mengambil ayam yg sudah matang dalam kuah soto beberapa bagian untuk digoreng dan di suwir di atas soto (optional ya jika mau saja bun).
- Siapkan di kol yang sudah di rajang, tauge, bihun, telur yang sudah di belah 4, kentang goreng di mangkok tambahkan kuah soto yang sudah matang tadi. Suwirkan ayam yang sudah di goreng di atasnya tambahkan bawang goreng, seledri dan perasan jeruk nipis. Siap dihidangkan ❤.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan #7 Soto Ayam Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :