Ayam Goreng Bawang Putih. Ayam goreng bawang putih paling enak disantap dengan nasi putih panas dan sambal bawang. Untuk membuat ayam goreng bawang putih tidak terlalu sulit. Anda tidak perlu mengungkep ayam, melainkan hanya memarinasi dengan bumbu dan bawang putih.
Geprek beberapa bonggol bawang putih, campurkan dalam bumbu marinasi & sertakan saat menggoreng ayam.
Ayam goreng bawang putih tidak hanya memiliki rasa lezat dan gurih.
Untuk memasak ayam goreng bawang putih juga sangat praktis, karena bumbu yang dipakai sangat sederhana. "Makanan ini terkenal banget di Batam, buat kamu yang ingin coba, ayo langsung saja, bahan-bahannya mudah dicari dan yang pasti gampang dibuat," tulis Instagram @vhe.veronicaa.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bawang putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bawang putih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam goreng bawang putih paling enak disantap dengan nasi putih panas dan sambal bawang. Untuk membuat ayam goreng bawang putih tidak terlalu sulit. Anda tidak perlu mengungkep ayam, melainkan hanya memarinasi dengan bumbu dan bawang putih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bawang putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng bawang putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng bawang putih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih:
- Gunakan 500 gr ayam (sy, dada).
- Siapkan 1/2 buah perasan jeruk limau.
- Sediakan secukupnya garam.
- Sediakan 1-2 bongkah bawang putih, geprek.
- Gunakan secukupnya minyak.
- Gunakan Bahan Halus.
- Gunakan 5 buah bawang merah.
- Ambil 3 buah bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar sangrai.
- Siapkan 1/2 buah kemiri sangrai.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 sdt jahe parut.
- Sediakan Bahan Lain.
- Gunakan 1 sdt maizena.
- Ambil 1 sdt saus tiram.
- Ambil secukupnya garam.
- Ambil 3/4 sdt baking powder.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam bakar meresap yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Ayam yang cocok untuk ayam goreng ini adalah ayam negeri yang dagingnya tebal. Sepanjang saya berkhidmat, saya mengalami banyak pengalaman pahit manis. Ambil ayam dari panci, lalu campur dengan irisan bawang putih yang telah diolesi bumbu halus. Itulah cara membuat dan resep ayam goreng bawang putih ala Dian Pelangi.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih:
- Siapkan bahan resep. Ayam diremas dan diamkan dg campuran perasan jeruk limau dan garam selama 15 menit. Siapkan Bumbu Halus dan campur rata Bahan Lain. Campur kedua bahan tsb, sisihkan..
- Cuci bersih Ayam, kemudian marinasi dg campuran bahan diatas selama minimal 20 menit. Siapkan bongkah bawang putih, geprek, taburi dg garam, sisihkan. Panaskan wajan dg minyak cukup banyak. Goreng bawang putih beserta kulitnya, matang tiriskan. (bawang putih bisa juga digoreng bersama ayam). Goreng ayam hingga matang..
- Hidangkan Ayam Bawang Putih selagi hangat bersama dg sambal favorit masing². Harum dan gurihnya Ayam sy sandingkan dg pedasnya Sambal Embe (terlampir) cocok banget menemani santap sedap musim penghujan begini ≥3≤ Selamat menikmati 🙆 (lihat resep).
Nikmat banget jadi menu buka puasa, nih! Baluri daging ayam dengan bawang putih, garam, kaldu, dan ketumbar. Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko - yang merupakan penggemar berat masakan ini - selalu memesan sepiring besar ayam ini kala kami makan di restoran di. Yang suka nongkrong di seafood batam pasti taulah yaa sama menu ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bawang putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :