Kerupuk nasi homemade - olahan nasi sisa. Resep Kerupuk nasi homemade - olahan nasi sisa. Kerupuk nasi homemade - olahan nasi sisa. Cara Membuat Lontong Dari Nasi Sisa - Cara Bikin Kerupuk Dari Nasi Sisa Kemarin Gampang Dibuat.
Namun, tahapan untuk membuatnya lumayan panjang, tetapi sebenarnya tergolong mudah.
Kerupuk dari nasi sisa ini hanya dibuat dari tiga bahan dasar saja.
Yakni nasi putih, tapioka, dan bawang putih.
Sedang mencari inspirasi resep kerupuk nasi homemade - olahan nasi sisa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerupuk nasi homemade - olahan nasi sisa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Kerupuk nasi homemade - olahan nasi sisa. Kerupuk nasi homemade - olahan nasi sisa. Cara Membuat Lontong Dari Nasi Sisa - Cara Bikin Kerupuk Dari Nasi Sisa Kemarin Gampang Dibuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk nasi homemade - olahan nasi sisa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kerupuk nasi homemade - olahan nasi sisa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kerupuk nasi homemade - olahan nasi sisa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kerupuk nasi homemade - olahan nasi sisa menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kerupuk nasi homemade - olahan nasi sisa:
- Sediakan 1 mangkuk Nasi sisa.
- Ambil Secukupnya Air matang (untuk rendam nasi, yg penting kerendam, banyaknya disesuaikan banyak nasi).
- Siapkan 400-500 gr tepung tapioka (tergantung banyak nasi & tingkat basah nasi).
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 2 batang daun bawang.
- Sediakan 1 sdm cabe bubuk (optional, boleh skip).
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Jerit yang Lezat Tips Anti Gagal
Namun demikian, masyarakat tidak habis akal untuk menciptakan kerupuk baru dengan bermodalkan nasi sisa yang tersedia di dapur. Salah satu alternatif mengolah nasi sisa adalah dengan membuatnya menjadi kerupuk. Anda bisa merendam nasi sisa dengan air panas selama kurang lebih lima menit, lalu meniriskannya. Haluskan bawang putih dan garam, lalu campurkan dengan nasi tadi.
Langkah-langkah membuat Kerupuk nasi homemade - olahan nasi sisa:
- Rendam nasi sisa sekitar 1-3jam (makin keras nasi sisa makin lama, kalau masih baru cukup 1jam sj). Lalu cincang halus daun bawang, bawang putih..
- Setelah nasi lunak, peras nasi, blender bersama garam, ketumbar, bawang putih sampai menjadi bubur halus. Lalu pindahkan ke wadah besar, tambahkandaun bawang & cabai bubuk, lalu masukkan tepung tapioka (sedikit2 ya), sambil diaduk rata dgn sendok, sampai bisa di uleni tangan, baru bentuk bulat memanjang (semakin besar bentuk nanti jd besar kerupuknya)..
- Setelah dibentuk, rebus dengan air matang sampai mengapung, lalu tiriskan. Setelah dingin simpan dlm wadah tertutup di kulkas, diamkan 24jam. Besoknya iris tipis, lalu jemur sekitar 2-3hari. Goreng dengan minyak panas & api kecil sampai mekar, angkat. Sisa kerupuk yg sudah dijemur & belum digoreng bisa disimpan..
Ulek sampai halus, tambahkan tepung aci, dan aduk sampai kalis. Kalau ada sisa nasi di rumah, jangan buru-buru dibuang yak. Ingat, masih banyak di luar sana yang nggak bisa makan, kamu gak kasihan? Selain dapat dimanfaatkan untuk dimakan sendiri, ternyata olahan nasi sisa menjadi kerupuk ini dapat kita jadikan sebagai tambahan pemasukan. Kukus adonan nasi sampai panasnya masuk ke bagian dalam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kerupuk nasi homemade - olahan nasi sisa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :