Sambal Hati Ayam. Hati ayam yang dimasak gulai ayam terasa sangat sedap pada saya. Cuma bila dah berumur dan dah ada sedikit ilmu berkenaan kolesterol, saya dah mengurangkan makan bahagian organ dalaman. Hari ini saya menyediakan sambal hati ayam goreng selepas kawan Encik Hubby memberikan lidah lembu dan hati ayam kepada dia.

Cara membuat sambal goreng hati ampela terbilang sederhana. Setelah matang, kamu dapat langsung menyantap sambal hati ampela kecap maupun disimpan dulu di dalam kulkas untuk santapan besok. Sambal hati tanpa kentang dimasak dengan cara direbus dahulu untuk menghilangkan bau amis lalu digoreng.

Lagi mencari ide resep sambal hati ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal hati ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal hati ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal hati ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Hati ayam yang dimasak gulai ayam terasa sangat sedap pada saya. Cuma bila dah berumur dan dah ada sedikit ilmu berkenaan kolesterol, saya dah mengurangkan makan bahagian organ dalaman. Hari ini saya menyediakan sambal hati ayam goreng selepas kawan Encik Hubby memberikan lidah lembu dan hati ayam kepada dia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal hati ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Hati Ayam menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Hati Ayam:

1. Ambil 2 biji hati ayam yang sudah di rebus.
2. Ambil 1/2 gelas Air.
3. Sediakan 1/2 sdt garam.
4. Ambil 3 sdt gula pasir.
5. Gunakan Bumbu halus.
6. Sediakan 5 siung bawang merah.
7. Siapkan 3 siung bawang putih.
8. Gunakan 1 cabe merah besar.
9. Sediakan 2 cabe keriting.
10. Ambil 15 cabe rawit.
11. Sediakan 2 buah tomat ukuran sedang.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Pandan Chiffon Cake yang Enak Tips Anti Gagal

Hati ayam dibubuh garam kunyit dan digoreng. Tumbuk kasar cili merah hidup dan bawang merah. Dengan menggunakan minyak yang sama, tumis bahan tumbuk hingga sedikit garing, masukkan garam, gula dan perah air limau kasturi. Kalau hendak menggunakan cuka pun boleh juga sebagai ganti air perahan limau.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Hati Ayam:

1. Potong potong hati ayam yang sudah direbus..
2. Haluskan semua bumbu halus..
3. Panaskan teflon dan tumis bumbu halus sampai wangi dan matang..
4. Setelah itu masuk hati ayam dan air. Aduk rata. Tunggu sampai air menyusut..
5. Tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa..
6. Siap disajikan..

Goreng hati ayam hingga setengah matang. Setelah matang, angkat dan potong-potong sesuai selera, kemudian sisihkan. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan hati dan kentang. Masukkan garam, gula pasir, dan kecap manis, kemudian aduk hingga merata. Setelah matang, angkat dan sajikan sambal goreng hati ayam dan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal hati ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :