Calamari (cumi goreng tepung). Cumi goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan seafood. Namun, anda juga bisa memasaknya sendiri di rumah. Even in Indonesia, fried calamari is a pretty popular appetizer, though most people probably know them by their Indonesian name: cumi goreng tepung, literally squid fried with flour.
Cumi Goreng tepung memiliki banyak manfaat seperti tongseng ayam. Dalam proses membuat Resep Cumi Goreng Tepung nya, sebaiknya juga Daging cumi aman dikonsumsi dan mudah untuk diolah. Contoh masakan berbahan dasar cumi yaitu calamari atau cumi goreng tepung, cumi asam manis.
Sedang mencari ide resep calamari (cumi goreng tepung) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal calamari (cumi goreng tepung) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari calamari (cumi goreng tepung), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan calamari (cumi goreng tepung) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Cumi goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan seafood. Namun, anda juga bisa memasaknya sendiri di rumah. Even in Indonesia, fried calamari is a pretty popular appetizer, though most people probably know them by their Indonesian name: cumi goreng tepung, literally squid fried with flour.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah calamari (cumi goreng tepung) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Calamari (cumi goreng tepung) memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Calamari (cumi goreng tepung):
- Sediakan 1/4 kg cumi besar, potong cincin.
- Ambil Telor ayam, kocok.
- Sediakan Bumbu marinade.
- Sediakan 4 siung bawang putih haluskan.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Gunakan Sejumput lada.
- Sediakan Tepung krispi.
- Ambil 5 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Biji Ketapang renyah & gurih yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Olahan cumi atau juga biasa disebut sebagai calamari memang begitu menggoda selera. Jakarta - Fried calamari alias potongan daging cumi berbentuk cincin yang digoreng tepung memang jadi favorit karena rasa gurih renyahnya. Namun, ternyata sebagian fried calamari yang dijual di restoran di Amerika sebenarnya berasal dari usus babi yang biasa disebut 'bung'. Resep Cumi Goreng Tepung Cumi Cumi
Cara membuat Calamari (cumi goreng tepung):
- Bersihkan cumi, buah kulit ny.. potong2 cincin sebesar 1 cm.. jangan terlalu lebar supaya krispi renyah, jangan terlalu kecil agar tdk keras saat d goreng...
- Marinade cumi dengan bumbu marinade.. diamkan 10 menit.
- Cemplungkan telur k cumi yang td d marinade.. aduk2...
- Campurkan tepung terigu dan maizena. Cemplungkan cumi k tepung, dan goreng d minyak panas 2-3 menit.. tiriskan, sajikan hangat..
Learn how to properly prepare Italian cuisine by following our easy-to-understand recipes that walk you step-by-step through the process. Fungsi tepung lapisan ini juga untuk menjaga agar cumi nggak kering atau alot ketika di goreng terlebih dahulu. Anda bisa membuat hidangan cumi renyah goreng digoreng. Gunakan tepung roti untuk melumuri potongan cumi, lalu pangganglah. Meski cumi-cumi termasuk produk hewani yang rendah lemak jenuh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Calamari (cumi goreng tepung) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :