Semur daging sapi + tips bikin empuk. Resep Semur daging sapi + tips bikin empuk. Lagi pengen bikin semur daging sapi, bisa tahan beberapa hari asal masaknya benar" matang dan ini dijamin dagingnya empuk. Ada berbagai macam pilihan bagian daging sapi, pilih yang tidak banyak serat dan empuk tanpa banyak pengolahan.

Semur daging (YouTube/ Masak Yuk) Cara membuat semur daging sapi: Pertama-tama, potong daging tipis sedang seperti layaknya rendang, cuci bersih dengan menggunakan air mengalir. Masukkan air hingga merendam daging dan kentang. Tambahkan kecap manis, gula merah, gula pasir, garam, kayu manis bubuk, dan lada secukupnya.

Lagi mencari ide resep semur daging sapi + tips bikin empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi + tips bikin empuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi + tips bikin empuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur daging sapi + tips bikin empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Resep Semur daging sapi + tips bikin empuk. Lagi pengen bikin semur daging sapi, bisa tahan beberapa hari asal masaknya benar" matang dan ini dijamin dagingnya empuk. Ada berbagai macam pilihan bagian daging sapi, pilih yang tidak banyak serat dan empuk tanpa banyak pengolahan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur daging sapi + tips bikin empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur daging sapi + tips bikin empuk menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur daging sapi + tips bikin empuk:

1. Ambil 1 kg daging sapi tanpa putih (lemak).
2. Ambil 3 lembar daun salam.
3. Siapkan 2 batang serai geprek.
4. Sediakan 2 ruas lengkuas geprek.
5. Ambil 2 batok gula jawa uk kecil.
6. Gunakan 1/2 sachet royco sapi.
7. Gunakan Secukupnya kecap manis.
8. Sediakan Secukupnya garam dan gula pasir.
9. Ambil 2 gelas belimbing air.
10. Sediakan Bumbu halus:.
11. Siapkan 6 siung bawang merah.
12. Ambil 6 siung bawang putih.
13. Sediakan 2 butir kemiri.
14. Sediakan 1 ruas jahe.
15. Sediakan 1 sdm ketumbar.
16. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
17. Siapkan 1 buah tomat kecil (optional).

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Soto Ayam Semarang Bu Kusmanah yang Lezat Tips Anti Gagal

Masak hingga air meresap dan daging matang serta empuk. Itulah resep dan cara membuat resep semur daging yang enak. Untuk membuat daging semur yang enak dan empuk, beberapa hal yang harus diperhatikan adalah sebagai berikut: Jangan mengolah secara langung daging potong yang baru dibeli. Daging sapi yang baru dipotong cenderung alot karena masih tegang.

Langkah-langkah membuat Semur daging sapi + tips bikin empuk:

1. Potong daging tipis sedang (seperti rendang), cuci bersih dg air mengalir. Rebus daging dalam panci kurleb 10 menit saja lalu matikan api. Tips: biarkan daging didalam panci dulu dan TERTUTUP kurleb 10 menit agar daging cepat empuk karna air masih panas. Kalau sudah saring dan sisihkan.
2. Haluskan bumbu halus, tumis dlm minyak sampai harum lalu masukkan daun salam, lengkuas dan serai. Masukkan daging sapi, aduk” sebentar sampai bumbu melumuri semua daging.
3. Masukkan air lalu beri gula pasir, royco, garam, kecap manis dan gula jawa. Aduk” lalu ungkep/tutup wajan tunggu hingga gula jawa larut dan air agak menyusut (langkah ini membuat daging lebih empuk lg).
4. Jangan lupa untuk selalu cek rasa dan mengaduk daging agar bumbu meresap rata ke semua daging. Tips: mengaduknya pelan” saja agar daging tidak hancur.
5. Jika air sudah mulai menyusut, matikan api dan hidangkan. Saya jamin daging sapinya empuk dan anti nyangkut2 club 😁.

Diamkan beberapa jam dahulu sebelum diolah. Tips Mengolah Daging Sapi agar Empuk - Banyak dari anda yang terkadang bingung bagaimana cara mengolah daging, bukan perkara menu-menu yang lezat tetapi bagaimana membuat daging lebih cepat empuk dan matang sempurna. Banyak trik yang dituliskan tetapi ternyata tidak semuanya terbukti efektif dan bekerja dengan baik lho. Untuk membuatnya empuk ternyata dibutuhkan beberapa cara yang mudah dilakukan. Kamu bisa mengempukkan daging sapimu dengan cara memarinasinya bersama nanas, memukulnya dengan palu daging, dan masih banyak lagi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur daging sapi + tips bikin empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :