Kerupuk Nasi Renyah. Pastikan kerupuk dijemur hingga benar-benar kering ya. Kamu bisa menambahkan cabai bubuk instan ke dalam adonan jika ingin rasa lebih pedas. Nah, itulah resep membuat kerupuk nasi yang gurih dan renyah.
Kalau kamu punya nasi yang masih bersisa di rumah, kamu bisa sekali-sekali untuk membuatnya menjadi olahan kerupuk, nih. Kerupuk nasi buatanmu bisa dijadikan stok camilan di rumah atau bahkan bisa dijadikan ide usaha. Kerupuk nasi ini enak dan renyah sekali.
Sedang mencari inspirasi resep kerupuk nasi renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerupuk nasi renyah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk nasi renyah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kerupuk nasi renyah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Pastikan kerupuk dijemur hingga benar-benar kering ya. Kamu bisa menambahkan cabai bubuk instan ke dalam adonan jika ingin rasa lebih pedas. Nah, itulah resep membuat kerupuk nasi yang gurih dan renyah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kerupuk nasi renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kerupuk Nasi Renyah memakai 6 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kerupuk Nasi Renyah:
- Sediakan 1 Piring Nasi.
- Ambil 1 Piring tepung kanji / sesuaikan.
- Ambil 2 sdm ketumbar bubuk.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan Secukupnya royco.
- Sediakan Secukupnya Garam.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Bolu Tape Panggang 2 telur (recipe by Diana Rahma) yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Ada berbagai macam jenis kerupuk diantaranya ada kerupuk tepung tapioka atau kalau di Palembang disebut kerupuk sagu, ada juga kerupuk sayur, kerupuk ikan dan salah satunya kerupuk nasi. Nah mommies di artikel kali ini saya mau membuat kerupuk dari nasi sisa semalaman. Punya sisa nasi di rumah? jangan dibuang, jadikan kerupuk nasi. Lebih bermanfaat, bisa jadi cemilan atau pendamping santapan Anda.
Langkah-langkah menyiapkan Kerupuk Nasi Renyah:
- Siapkan nasi. Boleh nasi sisa, nasi baru jg boleh. Lalu rendam 2-3 jam. Sisihkan.
- Setelah direndam lalu blender nasi bersama bawang putih dan ketumbar. Bisa diiris kecil dulu bawang putihnya agar halus wktu di blender. Disini saya tdk tambahkan air ya krn sudah agak lembek. Klau kaku boleh tambahkan sedikiit saja air asal bisa ter blender ya.. Jgn bnyk2..
- Setelah nasi halus campurkan dengan tepung kanji dan garam + royco. Uleni sampai tdk menempel di tangan. Tepung kanji saya gak pakai takaran ya.. Tergantung kelembekan nasi masing2 😂😂Selama adonan blm bisa dibentuk maka tambahkan kanji lagi, jika adonan sdh tdk lengket dan sudah bisa dibentuk maka stop dan bentuk memanjang sprti pempek lenjer..
- Didihkan air. Setelah mendidih rebus adonan sampai matang (mengapung). Setelah itu angkat dan diamkan hingga set / hingga dingin. Setelah dingin masukkan kulkas selama 1 malam. Atau bisa juga diberi pewarna seperti dibawah ini, baru masukin kulkas ya...
- Kalau saya cara mewarnainya pakai plastik/kresek. Kemudian beri beberapa tetes pewarna lalu balurkan ke adonan..
- Masuk kulkas dulu 1 malam ya agar mengeras. Bsoknya baru dipotong2 kemudian dijemur. Sampai benar2 kering. 1 hari cukup kalau cuaca panas.. Kalau kerupuk di lengkungkan bisa patah berarti siap goreng yaa.
- Ini hasilnya.. Maaf yg warna warni blm digoreng hehehe.
Resep yang kami sajikan mudah untuk dibuat, pastinya dijamin kerupuk nasi bikinan Anda renyah dan gurih. Spt yg prnh sy ceritakan di resep kue lumpur nasi, kalau saya nemu resep berbahan nasi itu ibarat nemu harta karun senengnya luar biasa😄 Recommended banget nasi sisa dibikin. Cara membuat kerupuk nasi pedas: Berikut resep kerupuk nasi renyah dan gurih tanpa menggunakan bleng. Memasak nasi berlebihan sering kali tidak termakan atau dibuang. Baca Selanjutnya: Resep Mi Goreng Ala Pedagang Kaki Lima Cocok untuk Makan Malam X.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kerupuk Nasi Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :