Tongseng Iga Sapi. Lihat juga resep Tongseng Iga Sapi enak lainnya. tongseng iga sapi. Beberapa orang lebih menyukai daging sapi yang ada tulangnya dibandingkan daging sapi mulus, termasuk saya. Makanya tongseng ini saya buat dari bahan iga sapi, iga yang masih ada tulang rusuknya.
Categories: Makanan Siap Saji, Menu Makan Malam, Terlaris. Cari produk Daging Sapi lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Sedang mencari ide resep tongseng iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng iga sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng Iga Sapi enak lainnya. tongseng iga sapi. Beberapa orang lebih menyukai daging sapi yang ada tulangnya dibandingkan daging sapi mulus, termasuk saya. Makanya tongseng ini saya buat dari bahan iga sapi, iga yang masih ada tulang rusuknya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng iga sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongseng Iga Sapi menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng Iga Sapi:
- Gunakan 500 gr iga sapi, potong-potong.
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Sediakan 1 batang serai, memarkan.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Ambil 2 cm kayumanis.
- Siapkan 1-2 sdm kecap manis.
- Sediakan 3 lembar kol, iris-iris.
- Ambil 5 buah cabe rawit merah utuh.
- Sediakan 1 liter air (bisa ditambahkan).
- Ambil 1 batang daun bawang, iris kasar.
- Sediakan Secukupnya garam, gula merah dan bubuk kaldu sapi.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 5 buah cabe merah besar.
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai.
- Ambil 2 ruas kunyit bakar.
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Geprek Super Pedas yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Jakarta - Iga sapi bisa diolah jadi ragam sajian lezat. Agar lebih istimewa, coba intip rekomendasi resep detikFood berikut. Kalau suka yang berkuah hangat, Anda bisa mengolah daging sapi. Masukkan tulang iga sapi, tomat hijau, gula merah, kaldu bubuk dan merica.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Iga Sapi:
- Tumis bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas dan kayumanis sampai harum. Lalu masukan potongan iga sapi, aduk merata, masak sampai berubah warna..
- Tambahkan kecap manis. Beri garam, gula dan kaldu bubuk sapi, aduk rata. Tuang air, aduk rata lagi. Masak sampai daging empuk dan kuah agak mengental..
- Masukan potongan tomat, cabai rawit merah utuh dan kol, aduk rata. Masak terus sampai kol agak layu, koreksi rasa bila sudah pas masukkan irisan daun bawang. Angkat dan siap dinikmati..
Aduk hingga iga terlumur bumbu dengan baik. Rebusan kaldu: Rebus daun salam, sereh, kayu manis. Resep soto daging sapi Resep sop iga sapi Resep gulai sapi Resep sate kambing. Itu dia resep dan cara membuat tongseng dari daging sapi yang tentunya bisa dinikmati oleh semua kalangan. Tongseng dengan daging sapi sudah biasa, coba deh dengan tulang iga sapi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :