Hotteok 호떡 Ala Ala. Seharusnya bentuk bulat sempurna, cuma gak ada cetakan buat nekan adonannya dan juga baru pertama kali buat. Next inshaallah bisa bulat sempurna, yang penting rasanya worth it lah 😸😆😂. Hotteok (호떡) is generally sweet but I found the savory version filled with Japchae (stir-fried glass noodles with vegetables) at Namdaemun Market.

We've got the tool to press Hotteok, but no cooking oil left. Music - better days -lakey inspired. Snack manis ini merupakan salah satu "street food" yang populer di Korea.

Sedang mencari ide resep hotteok 호떡 ala ala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal hotteok 호떡 ala ala yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Seharusnya bentuk bulat sempurna, cuma gak ada cetakan buat nekan adonannya dan juga baru pertama kali buat. Next inshaallah bisa bulat sempurna, yang penting rasanya worth it lah 😸😆😂. Hotteok (호떡) is generally sweet but I found the savory version filled with Japchae (stir-fried glass noodles with vegetables) at Namdaemun Market.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hotteok 호떡 ala ala, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan hotteok 호떡 ala ala yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah hotteok 호떡 ala ala yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Hotteok 호떡 Ala Ala menggunakan 11 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Hotteok 호떡 Ala Ala:

1. Sediakan 10 sdm tepung terigu.
2. Gunakan 5 sdm tepung ketan.
3. Sediakan 1 sdt ragi instan.
4. Siapkan 1/2 gelas air mineral hangat.
5. Siapkan Sejumput garam.
6. Gunakan 1 sdt gula pasir.
7. Sediakan 3 sdm susu cair.
8. Ambil Isian.
9. Siapkan Cokelat.
10. Sediakan Segenggam Kacang tanah.
11. Sediakan 1 bulatan Gula merah.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Chicken Popcorn (ayam goreng tepung) madebyircia yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Adonan roti diisi dengan campuran gula dan kacang, kadang kala diisi madu, sangat nikmat dimakan terutama ketika masih panas. Mudah sekali untuk membuat snack ini karena bahan-bahannya mudah ditemukan dan sangat terjangkau, tidak perlu diulen dan tidak perlu… 호떡. Hotteok is a sweet syrup filled pancake snacks that are very popular during the winter season and which are usually sold by street vendors in Korea. The dough for hotteok is made from wheat flour, water, milk, sugar, yeast and its handful-sized of this stiff dough is filled with a sweet mixture which may contain brown sugar, honey.

Langkah-langkah membuat Hotteok 호떡 Ala Ala:

1. Aktifkan raginya dahulu, campur susu cair dengan air mineral hangat cenderung dingin sebanyak 1/2 gelas, tambahkan ragi instant dan gula pasir. Tutup dan diamkan ±20menit sampai ragi aktif..
2. Siapkan wadah campur tepung terigu dan tepung ketan. Tambahkan sedikit garam. Kalau raginya sudah aktif boleh tuang kan ke tepung. Aduk dan uleni sampai kalis. Bila adonan masih keras boleh di tambahkan air..
3. Diamkan adonan dengan tutup menggunakan Kain atau plastik. Simpan ditempat kering ±50 menit agar adonan mengembang 2x lipat..
4. Membuat isian Hotteok kacang. Sangrai kacang tanah sampai kacang renyah dan kulitnya bisa dikupas..
5. Kupas kulit kacang lalu blender kasar..
6. Sisir gula merah dan campurkan dengan blenderan kacang tanah tadi..
7. Kalau adonan sudah mengembang, kempeskan. Lalu baluri tangan dengan minyak goreng..
8. Ambil adonan sedikit demi sedikit. Pipihkan dan isi dengan isian kacang tanah gula merah dan cokelat (isian optional sesuai selera)..
9. Siapkan Teflon atau wajan Korea olesi dengan margarine atau minyak goreng sedikit cenderung banyak..
10. Kemudian panggang Hotteok dan tekan2 dengan spatula. Lakukan sampai adonan habis. Bila permukaan sudah coklat angkat lalu letakkan di piring..
11. Sudah jadi siap dihidangkan. Tekstur kenyal dan aroma raginya yummy banget🐱.
12. .

Lihat juga resep Hotteok (resep ori korea) enak lainnya. Resep Kue Hotteok, Pancake Manis khas Korea. Panekuk ala Korea, Hotteok (Visitkorea.or.kr) Zhou via All Recipes. Hotteok merupakan panekuk khas Korea yang berisi kacang pinus, bubuk kayu manis, dan gula. Lihat juga resep Hotteok (호떡) tradisional Korea - Korean Sweet Pancake enak lainnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat hotteok 호떡 ala ala yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :