Tongseng daging sapi. Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil. Tumis bawang merah, bawang bombay, bawang putih, dan juga daun serai. Aduk-aduk hingga keluar aroma yang sangat khas itu.

Rebus daging sapi hingga empuk, lalu angkat dan sisihkan air kaldunya. Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga harum. Tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam, aduk hingga rata.

Sedang mencari ide resep tongseng daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil. Tumis bawang merah, bawang bombay, bawang putih, dan juga daun serai. Aduk-aduk hingga keluar aroma yang sangat khas itu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongseng daging sapi menggunakan 33 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng daging sapi:

1. Sediakan 500 gr daging sapi has dalam yg empuk, potong selera.
2. Sediakan 5 lembat kok iris kasar.
3. Siapkan 2 buah tomat hijau belah 6.
4. Ambil 3 bh cabe keriting iris kasar.
5. Siapkan 1 liter air.
6. Ambil Bahan lainya.
7. Ambil 100 ml santan kental.
8. Ambil 2 sdm kecap manis.
9. Sediakan 3 lbr daun jeruk.
10. Siapkan 2 lbr daun salam.
11. Siapkan 2 btg serai memarkan.
12. Siapkan 2 cm langkuas memarkan.
13. Ambil 2 cm kayu manis.
14. Ambil 2 bh kapulag.
15. Ambil 1 bh pekak.
16. Ambil 2 bh cengkeh.
17. Sediakan 1 sdm gula pasir.
18. Sediakan 1/4 sdt penyedap rasa / kaldu jamur.
19. Ambil 1/4 sdt lada bubuk.
20. Ambil Minyak untuk menumis.
21. Ambil selera Cabe rawit merah menurut.
22. Sediakan 1 btg daun bawang buat taburan.
23. Sediakan Bawang goreng buat taburan.
24. Siapkan Jeruk nipis /limo.
25. Siapkan Bumbu yg dihaluskan.
26. Siapkan 6 siung bawang merah.
27. Sediakan 4 siung bawang putih.
28. Sediakan 2 bh cabe merah keriting.
29. Sediakan 3 bj kemiri sangrai.
30. Sediakan 1 sdt ketumbar sangrai.
31. Gunakan 1 ruas kunyit.
32. Gunakan 1 cm jahe.
33. Siapkan Sejumput jintan.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Martabak Manis takaran sendok yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Masukkan daging sapi yang telah direbus, aduk rata, lalu tambahkan air kaldu sisa rebusan, gula dan garam. Julie Kustianingsih Bekasi. #PekanInspirasi Sajian Daging khas Daerah, Saya coba buat Tonseng dari daging Sapi. Biasanya tongseng di Solo dari daging kambing. Untuk kuah, Saya beri santan instant.

Langkah-langkah menyiapkan Tongseng daging sapi:

1. Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum tambahkan bahan laennya kecuali santan,tomat dan kol.
2. Kemudian masukan potongan daging,tumis daging sampai berubah warna,lalu masukan garam,lada,kaldu,jamur,gula, kecap manis.lalu masukan air.masak sampai daging empuk dgn api kecil.
3. Terakhir tambahkan santan,tomat,cabe rawit merah, dan kol.sesekali diaduk jgn sampai santan pecah. Tunggu sampai mendidih,cicipi rasa dan angkat..
4. Sajikan tongseng dengan sambal,taburan daun bawang,taburan bawang merah,dan kucuran jeruk..

Jadi tidak terlalu kental, untuk tingkat kepedasan sesuaikan dengan selera. Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda. Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng? Ya, jika selama ini kamu hanya mengetahui bahwa tongseng ialah menu dengan bahan dasar daging kambing, maka kini saatnya kamu bersiap-siap untuk dibuat tergoda oleh hidangan yang tak kalah menarik. Resep Tongseng Daging Sapi Santan Pedas yang Sedap.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :