Ayam goreng kremes. Ayam Goreng Kremes Indonesian Fried Chicken with Crunchy Flakes. Indonesian fried chicken usually does not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol), but we do have a knack for making kremes. Kremes batter is a mix of cooking liquid when boiling the chicken and flour.

So what is Kremes? well it means something crunchy. Indonesian likes to create funny sometimes hilarius name for the food - so that people will remember it easily. Ayam Goreng Kremes (Indonesian Fried Chicken with Crunchy Bits)- Pieces of chicken is marinated in spices and then boiled or pressure cooked and then quickly fried and served with crunchy bits (kremes) made separately.

Lagi mencari ide resep ayam goreng kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremes yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam Goreng Kremes Indonesian Fried Chicken with Crunchy Flakes. Indonesian fried chicken usually does not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol), but we do have a knack for making kremes. Kremes batter is a mix of cooking liquid when boiling the chicken and flour.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng kremes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng kremes memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng kremes:

1. Gunakan 1 ekor ayam kampung.
2. Sediakan 1 buah kelapa parut (usahakann kelapa tua).
3. Sediakan Bumbu halus.
4. Gunakan 1 ruas kunyit.
5. Siapkan 1 ruas jahe.
6. Ambil 9 siung bawang merah.
7. Siapkan 6 siung bawang putih.
8. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
9. Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
10. Siapkan 3 butir kemiri.
11. Siapkan Bumbu geprek.
12. Sediakan 1 ruas lengkuas.
13. Ambil 1 ruas sereh.
14. Sediakan 4 buah daun salam.
15. Siapkan 2 buah daun jeruk.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam bakar Padang yang Enak Tips Anti Gagal

Ayam Goreng Kremes is chicken made Indonesian style that bring out the flavours and textures of this chicken dish beautifully. The chicken firstly is cooked in a nutty broth of cashew nuts, onion and garlic along with some fresh kaffir lime leaves and fresh lemon juice.  The chicken absorbs the juices of all these flavours.  It is then stir fried with some garlic and chillies. Sajikan ayam goreng kremes dengan sepiring nasi yang masih hangat, di tambah sambal dan lalapan. Baca Juga: Resep Ayam Kecap Sederhana dan Praktis Cara Membuatnya. Bagaimana, cukup praktiskan resep ayam goreng kremes ini.

Cara membuat Ayam goreng kremes:

1. Potong ayam sesuai selera ya bundd.. aku jadi 8 bagian.
2. Tumis bumbu halus hinga harum. Masukan lengkuas sereh, daun salam, daun jeruk yang sudah di geprek..
3. Masukan ayam lalu ungkep hingga empuk. (Lebih cepat pakai panci presto).
4. Setelah empuk masukan kelapa parut. Masak 10 menit lagi..
5. Goreng ayam hinga kecoklatan. Setelah selesai goreng sisa2 kelapa yang ada di panci untuk jadi kremesnya..

Lihat juga resep Ayam Goreng Kremes bumbu lengkuas enak lainnya. Ayam goreng kremes sederhana dan mudah dimasak. Selain itu ada pula kremes yang jadi taburan, akan menambah tekstur renyah pada ayam. Ayam goreng disajikan panas dengan kremesan renyah, dan sambal terasi yang manis gurih. Resep ayam goreng kremes spesial renyah sederhana bisa menjadi menu bunda hari ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng kremes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :