Opor ayam dan telor. Opor Ayam dan Telur Tanpa Santan. Menu ini selalu menjadi salah pilihan keluarga untuk menu khas Indonesia. Sejak aku dan anakku menjalani diet low carbo dan ketika ingin tetap makan opor yang enak.

Sekalipun Lebaran kali ini tidak seperti Lebaran lalu di mana Anda bisa berkumpul. Yang masih tersisa dari lebaran kemarin, opor ayam. Biar jadi banyak, saya tambahin telur.

Lagi mencari ide resep opor ayam dan telor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam dan telor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Opor Ayam dan Telur Tanpa Santan. Menu ini selalu menjadi salah pilihan keluarga untuk menu khas Indonesia. Sejak aku dan anakku menjalani diet low carbo dan ketika ingin tetap makan opor yang enak.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam dan telor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam dan telor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam dan telor yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor ayam dan telor menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor ayam dan telor:

1. Ambil 3 biji telor ayam.
2. Siapkan 10 biji telor puyuh.
3. Sediakan 4 potong daging ayam.
4. Sediakan 2 saset santan.
5. Ambil Lengkuas, daun jeruk, daun salam, sereh.
6. Siapkan secukupnya Garam, penyedap.
7. Sediakan Minyak goreng.
8. Siapkan Bumbu yg dihaluskan.
9. Gunakan 6 siung bawang merah.
10. Siapkan 2 biji kemiri.
11. Gunakan 3 siung bawang putih.
12. Siapkan 2 cm kunyit dan jahe.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Bola Bola Pisang Coklat Lumer yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Sebenarnya di kampung saya nggak lazim orang masak opor saat lebaran, kami biasa masak terik daging sapi. Erny Sulistyowati (Pawon Erny) Resep Opor Ayam, Telur. Semarak Clover tema hidangan lebaran atas ide ibu Yeni. Selain lodeh cecek, opor ayam, telur merupakan salah satu menu lebaran yang mesti ada di rumah.

Langkah-langkah membuat Opor ayam dan telor:

1. Siapkan bahan, rebus telor, potong daging ayam.
2. Haluskan bumbu, tumis hingga harum beserta daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh sisihkan. Rebus ayam hingga setengah matang..
3. Kemudian masukan bumbu yg sudah ditumis tadi beserta telor dan santan, masak hingga matang dan bumbu meresap..

Opor ayam ini setelah sering dipanaskan, citarasanya semakin gurih dan daging ayam semakin empuk dan meresap 👍 Biasanya. Angkat dan sajikan dengan nasi ato ketupat, plus taburan bawang goreng. Kaldunya dibuang aja karena ayam ras kalo dibikin opor rada anyir & makin lama kuahnya makin kental seperti agar-agar. Masukkan air, bubuk kunyit, bubuk ketumbar, garam dan merica. Masukkan telur jika ayam sudah mulai empuk.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam dan telor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :