Tongseng daging sapi n ayam. Tongseng dikenal sebagai olahan daging kambing khas Jawa Tengah khususnya Solo. Resep tongseng sebenarnya hampir sama, namun kita bisa memilih daging yang akan digunakan sebelum membuat tongseng, biasanya daging yang digunakan berupa kambing, sapi, atau ayam. Jika kamu ingin membuat tongseng sebenarnya caranya mudah.
Tambahkan daging ayam, lengkuas, jahe, sereh, cabe merah, kecap manis, daun jeruk, dan garam.
Daging ayam Bagian daging paha atas dan bawah ayam paling cocok untuk tongseng.
Karena daging ini berlemak dan lebih kenyal teksturnya dibandingkan daging dada ayam. sebaiknya.
Sedang mencari inspirasi resep tongseng daging sapi n ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging sapi n ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tongseng dikenal sebagai olahan daging kambing khas Jawa Tengah khususnya Solo. Resep tongseng sebenarnya hampir sama, namun kita bisa memilih daging yang akan digunakan sebelum membuat tongseng, biasanya daging yang digunakan berupa kambing, sapi, atau ayam. Jika kamu ingin membuat tongseng sebenarnya caranya mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging sapi n ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongseng daging sapi n ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng daging sapi n ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng daging sapi n ayam memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng daging sapi n ayam:
- Ambil 350 gr daging sapi (sisa yg ada d rmh).
- Sediakan 2 potong dada ayam.
- Gunakan 3 buah tomat merah.
- Sediakan 4 buah tomat ijo.
- Siapkan sesuai selera Kol.
- Siapkan 65 ml Santan kara.
- Ambil Bumbu halus.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Gunakan 5 buah rawit setan.
- Ambil 6 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 2 buah kemiri.
- Ambil 1 sdt ketumbar / ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 cm kunyit / 1 sdt kunyit bubuk.
- Ambil 2 cm jahe.
- Sediakan 1 sdt lada / lada bubuk.
- Gunakan Sejumput jinten (jika tdk ada boleh d skip.
- Siapkan Bahan lain.
- Sediakan 1/2 butir kecil Gula merah.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Gunakan Laos, daun jeruk, daun salam, sereh.
- Ambil secukupnya Garam, gula, penyedap rasa.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Kerupuk Nasi Tanpa Puli yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Masakan daging sapi ini memberikan rasa dan selera yang berbeda bagi kamu yang tidak terlalu senang dengan aroma daging kambing atau rasa daging kambing yang terlalu kuat. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Tongseng merupakan salah satu olahan masakan yang cukup populer di Tanah Air.
Cara membuat Tongseng daging sapi n ayam:
- Presto daging sengkel dengan daun salam n jahe kurleb 20 menit Lalu potong² sesuai selera.
- Saya blender smua bumbu halus, di potong² dulu agar cepet halus saat d blender.
- Tumis bumbu halus, lalu masukkan daun salam,daun jeruk, sere n laos... Masukkan daging sapi n ayam lalu tambahkan air dan garam n gulamerah, tunggu sampai mendidih.
- Lalu masukkan bahan² lainnya...kecap,garam,gula, santan n penyedap rasa... aduk² terus sampai mendidih...terakhir masukkan tomat n kol... Selamat menikmati.
Makanan berkuah kental ini lazimnya menggunakan daging kambing, sapi, atau bahkan ayam. Bihun dengan daging ayam, sosis, baso, telur iris dan sayuran. opor ayam. opor ayam. lontong ayam telor tahu . Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil. Tumis bawang merah, bawang bombay, bawang putih, dan juga daun serai. Aduk-aduk hingga keluar aroma yang sangat khas itu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng daging sapi n ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :