Ayam Goreng balado bakar. Bersihkan ayam dan perap dengan serbuk kunyit dan garam. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga garing. Kurangkan sedikit minyak gorengan ayam tadi.
Resep Ayam goreng balado. assalamualaikum bunda 😊 Cerita ku hari ini masak balado ayam goreng menu maksi bareng capcay kuah nih. alhamdullilah nikmat.
Add lime juice to taste and serve hot.
Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng balado bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng balado bakar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bersihkan ayam dan perap dengan serbuk kunyit dan garam. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga garing. Kurangkan sedikit minyak gorengan ayam tadi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng balado bakar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng balado bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng balado bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng balado bakar memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng balado bakar:
- Siapkan 1 kg ayam, potong sesuai selera.
- Sediakan 1 lemon.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Merica.
- Gunakan Minyak goreng.
- Sediakan 100 gr cabe kriting.
- Sediakan 5 Bawang merah.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Mie Titi #BikinRamadanBerkesan yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Tuang air secukupnya dan masak hingga matang. Goreng ayam sehingga kering kecokelatan, tiriskan. Haluskan bumbu balado, tumis hingga bumbu balado matang. Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu balado.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng balado bakar:
- Lumuri ayam dengan lemon dan garam. Diamkan 15 menit. Lalu goreng dengan minyak banyak sampai agak kering. Sisihkan.
- Ulek cabe merah keriting bersama bawang merah. Lalu ambil 10 sendok makan minyak sisa menggoreng ayam, gunakan untuk menumis cabe. Tambahkan garam dan merica sesuai selara. Terus aduk hingga cabe matang..
- Campur ayam dengan cabe goreng..
- Bakar ayam goreng balado (kalo saya pake teflon saja) hingga ada gosong2 nya.
- Setelah semua ayam selesai dibakar, siap dihidangkan. Sisa balado bisa dituang diatas ayam setelah dihidangkan.
Sumatera Barat terkenal akan makanannya yang bercita rasa pedas. Sebut saja rendang, dendeng balado, dan ayam balado. Sama-sama mengandalkan cita rasa yang pedas gurih, ayam balado tidak kalah nikmatnya dengan sajian balado lainnya. Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging. Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng balado bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :