Soto Ayam ala Hajatan/Kondangan, Sidoarjo. Soto Ayam ala Hajatan/Kondangan, Sidoarjo. happy end Sidoarjo. Minggu ini, #Coboy seseruan dengan soto ala Jawa Timuran dengan Mbak Winna (Pawon Winna) sebagai narasumber. Saya pun mencoba meramaikan, dengan membuat soto ayam jadul ala hajatan/kondangan di kampung, di Sidoarjo.
Lihat juga resep Soto Ayam Hajatan Lihat juga resep Ayam kondangan enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian..
Sedang mencari ide resep soto ayam ala hajatan/kondangan, sidoarjo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam ala hajatan/kondangan, sidoarjo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam ala hajatan/kondangan, sidoarjo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam ala hajatan/kondangan, sidoarjo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Soto Ayam ala Hajatan/Kondangan, Sidoarjo. happy end Sidoarjo. Minggu ini, #Coboy seseruan dengan soto ala Jawa Timuran dengan Mbak Winna (Pawon Winna) sebagai narasumber. Saya pun mencoba meramaikan, dengan membuat soto ayam jadul ala hajatan/kondangan di kampung, di Sidoarjo.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam ala hajatan/kondangan, sidoarjo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam ala Hajatan/Kondangan, Sidoarjo memakai 30 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam ala Hajatan/Kondangan, Sidoarjo:
- Siapkan 500 gr ayam.
- Siapkan Garam, penyedap rasa.
- Gunakan Bawang prei.
- Ambil Seledri.
- Siapkan 3-4 daun jeruk purut.
- Gunakan 1-2 batang serai.
- Gunakan Secukupnya air.
- Ambil Bumbu halus :.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 2 kemiri.
- Gunakan 1 jari kelingking kunyit.
- Siapkan 1 jempol jahe.
- Gunakan 1/2 cm pala.
- Sediakan 1/2 sdt lada.
- Siapkan Pelengkap :.
- Gunakan 4-5 telur rebus, kupas kulitnya. Belah dua atau empat.
- Gunakan Kubis, rajang panjang halus.
- Siapkan Keripik kentang (dari 1 kentang besar).
- Ambil Bawang merah goreng.
- Gunakan Soun, rendam air mendidih, tiriskan, beri sedikit minyak.
- Sediakan Irisan seledri.
- Ambil Kerupuk udang kualitas bagus.
- Gunakan Potongan jeruk nipis.
- Gunakan Sambal:.
- Siapkan 15 cabe rawit oranye.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 2 kemiri.
- Ambil Garam, sedikit gula.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Bakar PEDAS "Nikmat: yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Bolu panggang hajatan (IRIT) cocok untuk ide jualan enak lainnya. masakan mama mudah. Resep Ayam Suwirrr Ala Hajatan Oleh Misss Mnda Cookpad. Resep ayam masak bumbu komplit ala hajatan favorit. Resep Ayam Suwir Hajatan Bumbu Kering Meresap.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam ala Hajatan/Kondangan, Sidoarjo:
- Sebelum memasak, berdoa dulu, agar acara berjalan lancar, tidak ada halangan, dan masakannya jadi enak. Kabul kajate..
- Bersihkan ayam (tidak perlu dipotong-potong. Ayam saya kebetulan sebagian sudah dipotong-potong saat dibeli). Lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit di kulkas. Lalu basuh. Didihkan air, masukkan ayam, setelah busa banyak keluar, padamkan api. Buang airnya. Rebus lagi ayam dengan air yang baru. Masukkan sereh, dan daun jeruk purut..
- Haluskan bumbu, tumis dengan minyak hingga matang dan harum. Masukkan bumbu ke panci tempat merebus ayam. Gunakan api kecil/sedang saja. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, koreksi rasa..
- Terakhir, masukkan bawang prei dan seledri. Masak sebentar, lalu padamkan api..
- Setelah dingin, angkat dan tiriskan ayam. Iris tipis dengan pisau kecil. Siapkan bahan lain: Soun direbus sebentar asal lemas, dicabik dan dibalur sedikit minyak agar tidak menggumpal. Seledri diiris. Telur direbus..
- Masak kentang goreng dan kerupuk bisa sehari sebelumnya. Iris kentang, rendam dengan air garam, goreng kering. Masukkan dalam kaleng. Begitu juga kerupuk..
- Bikin sambal: Rebus semua bahan dengan sedikit air, lalu uleg. (Bisa ditambahkan sedikit vetsin).
- Siapkan semua topping di satu tempat, agar mudah. Penyajian: masukkan nasi, beri topping dengan aneka pelengkap tadi, bawang goreng, seledri, letakkan sendok di kanan (bisa diberi sedikit sambal). Tutup dengan kerupuk udang. Sajikan. (Di foto tidak saya tutup kerupuk ya, nanti sotonya nggak kelihatan 🤭).
Cara meracik bumbu yang enak dan benar-benar meresap, membuat resep ayam suwir menjadi menu ala prasmanan yang sangat spesial dalam setiap hajatan atau kondangan termasuk dalam acara pesta pernikahan. Ada banyak kreasi ayam suwir, termasuk juga bumbu kering dan basah (sedikit berkuah) yang. Lihat juga resep Lontong Sayur (Resep Andalan u/ Hajatan + TIPS Labu Siam Tidak Kaku 🍐) enak lainnya. Contohnya soto yang punya banyak jenisnya. Ada soto Lamongan, soto Betawi, soto Kudus, soto mie Bogor, soto Madura, dan coto Makassar di antaranya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam ala hajatan/kondangan, sidoarjo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :