Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas. Alle Bücher natürlich versandkostenfrei Riesenauswahl an Markenqualität. Ayam goreng bumbu lengkuas ini biasanya dihidangkan berdampingan dengan rendang pada acara-acara besar di Minangkabau, seperti acara pernikahan dan perayaan khatam Al-Qur'an. Selain itu menu ini juga tersedia di rumah makan Padang yang bertebaran di seantero penjuru tanah air.

Resep Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas (Istimewa) - Menu kali ini masih dengan bahan dasar daging ayam. Kita memang harus mengakui bahwa dengan bahan dasar ayam kita bisa membuat berbagai macam jenis makanan dengan citarasa yang berbeda. Disini kita akan membuat daging ayam menjadi masakan yang sedikit khas dari biasanya, karena disini kita.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng padang bumbu lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng padang bumbu lengkuas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng padang bumbu lengkuas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng padang bumbu lengkuas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Alle Bücher natürlich versandkostenfrei Riesenauswahl an Markenqualität. Ayam goreng bumbu lengkuas ini biasanya dihidangkan berdampingan dengan rendang pada acara-acara besar di Minangkabau, seperti acara pernikahan dan perayaan khatam Al-Qur'an. Selain itu menu ini juga tersedia di rumah makan Padang yang bertebaran di seantero penjuru tanah air.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng padang bumbu lengkuas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas:

1. Gunakan 500 gr ayam (sy pake sayap ayam).
2. Ambil 1 bh jeruk nipis (kecil).
3. Sediakan 1 btr telur ayam.
4. Ambil 2 ruas jari lengkuas, di parut.
5. Siapkan 1 btng serai, digeprek.
6. Ambil 2 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya.
7. Sediakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk (optional).
8. Gunakan Secukupnya air.
9. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
10. Sediakan 🌠 Bumbu Halus :.
11. Ambil 4 siung bawang putih.
12. Gunakan Seruas jari lengkuas.
13. Gunakan Seruas jari jahe.
14. Gunakan Seruas jari kunyit.
15. Ambil 2 btr kemiri.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Brokoli Teriyaki yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Resep ayam goreng padang bumbu lengkuas. Ayam goreng yang terdapat di rumah-rumah makan padang memang dikenal enak untuk semua lidah masyarakat. Selain rendang, menu ayam adalah salah satu favorit pengunjung restoran minang, termasuk di Sari Bundo sendiri juga seperti itu. Masukkan ayam, Royco Bumbu Komplit Ayam Goreng, air, dan lengkuas.

Cara membuat Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas:

1. Cuci bersih ayam, beri perasan air jeruk nipis, aduk rata sambil diremas2, diamkan min 15 mnt. - Cuci kembali hingga bersih, tiriskan. - Siapkan bahan & bumbu halus lainnya..
2. Siapkan wajan/kuali, masukkan ayam, bumbu halus, serai & daun jeruk. - Tambahkan air secukupnya (tidak perlu sampai terendam ayamnya Krn nanti saat dimasak ayam akan mengeluarkan jus/air) - Setelah air mendidih, bumbui garam dan kaldu bubuk, aduk rata. - Sesekali diaduk, masak hingga air menyusut dan ayam matang. Koreksi rasa. - Angkat ayam, sisihkan.
3. Kocok lepas telur, tambahkan sejumput garam dan lengkuas parut, aduk rata. - Goreng ayam hingga kuning keemasan, tidak perlu terlalu lama Krn ayam sebenarnya sdh matang. - Angkat dan tiriskan..
4. Tata di piring dan siap disajikan, Alhamdulillah 🙏😉.
5. Note : Resep ayam gr Padang versi yg lain bisa di lihat di link berikut 👇 (lihat resep).

Masak di atas api sedang hingga air mengering. Panaskan minyak banyak di dalam wajan di atas api sedang. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas-panas, apalagi kalau ada bumbu kremesannya yang menambah cita rasa. Selain dibuat dari tepung, anda juga bisa membuat kremesan ini dari bumbu lengkuas.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :